Слива (садовая) | 0 г |
Перец сладкий красный | 1000 г |
Томатная паста. Консервы | 250 г |
Перец чили, серрано | 40 г |
Чеснок | 100 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Уксус столовый 9% | 15 г |
Сахар песок | 162.5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 84.9 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1984 г |
Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.1% | 3800 г |
Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.5% | 28000 г |
Углеводы | 18.6 г | 219 г | 8.5% | 10% | 1177 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.7% | 1538 г |
Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.9% | 3027 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 260 мкг | 900 мкг | 28.9% | 34% | 346 г |
альфа Каротин | 0.456 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 1.567 мг | 5 мг | 31.3% | 36.9% | 319 г |
бета Криптоксантин | 1.014 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 13.794 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 7.4% | 1596 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 5.5% | 2118 г |
Витамин В4, холин | 11.35 мг | 500 мг | 2.3% | 2.7% | 4405 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.379 мг | 5 мг | 7.6% | 9% | 1319 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.468 мг | 2 мг | 23.4% | 27.6% | 427 г |
Витамин В9, фолаты | 15.512 мкг | 400 мкг | 3.9% | 4.6% | 2579 г |
Витамин C, аскорбиновая | 167.38 мг | 90 мг | 186% | 219.1% | 54 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.62 мг | 15 мг | 4.1% | 4.8% | 2419 г |
Витамин Н, биотин | 0.713 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.6% | 7013 г |
Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 5.2% | 2264 г |
Витамин РР, НЭ | 1.2491 мг | 20 мг | 6.2% | 7.3% | 1601 г |
Ниацин | 1.011 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 266.58 мг | 2500 мг | 10.7% | 12.6% | 938 г |
Кальций, Ca | 22.57 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.7% | 4431 г |
Кремний, Si | 14.108 мг | 30 мг | 47% | 55.4% | 213 г |
Магний, Mg | 14.96 мг | 400 мг | 3.7% | 4.4% | 2674 г |
Натрий, Na | 250.47 мг | 1300 мг | 19.3% | 22.7% | 519 г |
Сера, S | 19.97 мг | 1000 мг | 2% | 2.4% | 5008 г |
Фосфор, P | 28.7 мг | 800 мг | 3.6% | 4.2% | 2787 г |
Хлор, Cl | 429.1 мг | 2300 мг | 18.7% | 22% | 536 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 28.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 11.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.911 мг | 18 мг | 5.1% | 6% | 1976 г |
Йод, I | 3.9 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3.1% | 3846 г |
Кобальт, Co | 6.529 мкг | 10 мкг | 65.3% | 76.9% | 153 г |
Литий, Li | 55.341 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1908 мг | 2 мг | 9.5% | 11.2% | 1048 г |
Медь, Cu | 149.52 мкг | 1000 мкг | 15% | 17.7% | 669 г |
Молибден, Mo | 10.231 мкг | 70 мкг | 14.6% | 17.2% | 684 г |
Никель, Ni | 4.247 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.814 мкг | 55 мкг | 3.3% | 3.9% | 3032 г |
Фтор, F | 4.96 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 80645 г |
Хром, Cr | 6.34 мкг | 50 мкг | 12.7% | 15% | 789 г |
Цинк, Zn | 0.5286 мг | 12 мг | 4.4% | 5.2% | 2270 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.87 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 16.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.208 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
Валин | 0.03 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
Лизин | 0.044 г | ~ | |||
Метионин | 0.006 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
Треонин | 0.029 г | ~ | |||
Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.152 мг | ~ | |||
Кампестерол | 0.051 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 0.076 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Аджика составляет 84,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».