| Морковь (Запекание) | 600 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 150 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 800 г |
| Рис бурый | 360 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Вода | 1050 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.3 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1907 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 11.7% | 974 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.8% | 6222 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 6.2% | 1810 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4% | 2857 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 420.6 мкг | 900 мкг | 46.7% | 52.9% | 214 г |
| бета Каротин | 2.512 мг | 5 мг | 50.2% | 56.9% | 199 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 2.3% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 24.51 мг | 500 мг | 4.9% | 5.5% | 2040 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.454 мг | 5 мг | 9.1% | 10.3% | 1101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.228 мг | 2 мг | 11.4% | 12.9% | 877 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.226 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.9% | 12399 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.057 мкг | 3 мкг | 1.9% | 2.2% | 5263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.66 мг | 90 мг | 0.7% | 0.8% | 13636 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.244 мг | 15 мг | 1.6% | 1.8% | 6148 г |
| Витамин Н, биотин | 0.176 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 28409 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.6% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3066 мг | 20 мг | 11.5% | 13% | 867 г |
| Ниацин | 3.143 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.05 мг | 2500 мг | 5.3% | 6% | 1893 г |
| Кальций, Ca | 13.13 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.5% | 7616 г |
| Кремний, Si | 5.47 мг | 30 мг | 18.2% | 20.6% | 548 г |
| Магний, Mg | 33.22 мг | 400 мг | 8.3% | 9.4% | 1204 г |
| Натрий, Na | 234 мг | 1300 мг | 18% | 20.4% | 556 г |
| Сера, S | 67.47 мг | 1000 мг | 6.7% | 7.6% | 1482 г |
| Фосфор, P | 59.8 мг | 800 мг | 7.5% | 8.5% | 1338 г |
| Хлор, Cl | 363.98 мг | 2300 мг | 15.8% | 17.9% | 632 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.595 мг | 18 мг | 3.3% | 3.7% | 3025 г |
| Йод, I | 1.68 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.2% | 8929 г |
| Кобальт, Co | 3.259 мкг | 10 мкг | 32.6% | 36.9% | 307 г |
| Литий, Li | 1.256 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0602 мг | 2 мг | 3% | 3.4% | 3322 г |
| Медь, Cu | 45.89 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 5.2% | 2179 г |
| Молибден, Mo | 8.415 мкг | 70 мкг | 12% | 13.6% | 832 г |
| Никель, Ni | 1.398 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.801 мкг | 55 мкг | 8.7% | 9.9% | 1146 г |
| Стронций, Sr | 1.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.07 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.5% | 4594 г |
| Хром, Cr | 7.55 мкг | 50 мкг | 15.1% | 17.1% | 662 г |
| Цинк, Zn | 0.5005 мг | 12 мг | 4.2% | 4.8% | 2398 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.553 г | ~ | |||
| Валин | 0.393 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.392 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.342 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.594 г | ~ | |||
| Лизин | 0.787 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.261 г | ~ | |||
| Треонин | 0.335 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.321 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.591 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.168 г | ~ | |||
| Аланин | 0.396 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.604 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.279 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.895 г | ~ | |||
| Пролин | 0.305 г | ~ | |||
| Серин | 0.305 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.27 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.118 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.194 г | min 16.8 г | 1.2% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.06 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с куриной грудкой в мультиварке составляет 88,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».