Мой здоровый рацион

Рецепт гренки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты гренки

Яйцо куриное 48 г
Масло подсолнечное 13 г
Сахар песок 5 г
мука блинная 25 г
хлеб столовый 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гренки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 403.9 ккал 1684 ккал 24% 5.9% 417 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 3.9% 633 г
Жиры 20.6 г 56 г 36.8% 9.1% 272 г
Углеводы 42.4 г 219 г 19.4% 4.8% 517 г
Витамины
Витамин А, РЭ 131.4 мкг 900 мкг 14.6% 3.6% 685 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.1% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 0.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 3% 811 г
Витамин В4, холин 126.82 мг 500 мг 25.4% 6.3% 394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.657 мг 5 мг 13.1% 3.2% 761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 0.9% 2817 г
Витамин В9, фолаты 3.537 мкг 400 мкг 0.9% 0.2% 11309 г
Витамин В12, кобаламин 0.263 мкг 3 мкг 8.8% 2.2% 1141 г
Витамин D, кальциферол 1.112 мкг 10 мкг 11.1% 2.7% 899 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.324 мг 15 мг 42.2% 10.4% 237 г
Витамин Н, биотин 10.206 мкг 50 мкг 20.4% 5.1% 490 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.8189 мг 20 мг 9.1% 2.3% 1100 г
Макроэлементы
Калий, K 70.89 мг 2500 мг 2.8% 0.7% 3527 г
Кальций, Ca 27.95 мг 1000 мг 2.8% 0.7% 3578 г
Магний, Mg 6.06 мг 400 мг 1.5% 0.4% 6601 г
Натрий, Na 67.76 мг 1300 мг 5.2% 1.3% 1919 г
Сера, S 88.93 мг 1000 мг 8.9% 2.2% 1124 г
Фосфор, P 97.3 мг 800 мг 12.2% 3% 822 г
Хлор, Cl 78.82 мг 2300 мг 3.4% 0.8% 2918 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.279 мг 18 мг 7.1% 1.8% 1407 г
Йод, I 10.11 мкг 150 мкг 6.7% 1.7% 1484 г
Кобальт, Co 5.053 мкг 10 мкг 50.5% 12.5% 198 г
Марганец, Mn 0.0147 мг 2 мг 0.7% 0.2% 13605 г
Медь, Cu 41.94 мкг 1000 мкг 4.2% 1% 2384 г
Молибден, Mo 3.032 мкг 70 мкг 4.3% 1.1% 2309 г
Селен, Se 16.017 мкг 55 мкг 29.1% 7.2% 343 г
Фтор, F 27.79 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14394 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 1% 2475 г
Цинк, Zn 0.5608 мг 12 мг 4.7% 1.2% 2140 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 288 мг max 300 мг

Энергетическая ценность гренки составляет 403,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов