| Куриная грудка (филе) | 1000 г |
| Бедро Куриное Бескостное без Кожи [Роскар] | 1000 г |
| Кабачок | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.7 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1288 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 19.1% | 400 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 8% | 966 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3076 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.6 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 19565 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.8% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.5% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 37.54 мг | 500 мг | 7.5% | 5.7% | 1332 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.676 мг | 5 мг | 13.5% | 10.3% | 740 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.373 мг | 2 мг | 18.7% | 14.3% | 536 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.556 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.1% | 7199 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.093 мкг | 3 мкг | 3.1% | 2.4% | 3226 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.67 мг | 90 мг | 1.9% | 1.5% | 5389 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.26 мг | 15 мг | 1.7% | 1.3% | 5769 г |
| Витамин Н, биотин | 0.044 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 113636 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4956 мг | 20 мг | 17.5% | 13.4% | 572 г |
| Ниацин | 4.911 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.22 мг | 2500 мг | 6.2% | 4.7% | 1600 г |
| Кальций, Ca | 5.22 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.4% | 19157 г |
| Кремний, Si | 3.333 мг | 30 мг | 11.1% | 8.5% | 900 г |
| Магний, Mg | 39.22 мг | 400 мг | 9.8% | 7.5% | 1020 г |
| Натрий, Na | 26.89 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.6% | 4835 г |
| Сера, S | 100 мг | 1000 мг | 10% | 7.7% | 1000 г |
| Фосфор, P | 77.3 мг | 800 мг | 9.7% | 7.4% | 1035 г |
| Хлор, Cl | 34.22 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.1% | 6721 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.667 мг | 18 мг | 3.7% | 2.8% | 2699 г |
| Йод, I | 2.67 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.4% | 5618 г |
| Кобальт, Co | 4.122 мкг | 10 мкг | 41.2% | 31.5% | 243 г |
| Марганец, Mn | 0.0216 мг | 2 мг | 1.1% | 0.8% | 9259 г |
| Медь, Cu | 40.67 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 3.1% | 2459 г |
| Молибден, Mo | 5.178 мкг | 70 мкг | 7.4% | 5.7% | 1352 г |
| Никель, Ni | 0.122 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.156 мкг | 55 мкг | 18.5% | 14.2% | 542 г |
| Фтор, F | 58.27 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.1% | 6865 г |
| Хром, Cr | 11.21 мкг | 50 мкг | 22.4% | 17.1% | 446 г |
| Цинк, Zn | 0.6056 мг | 12 мг | 5% | 3.8% | 1982 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.809 г | ~ | |||
| Валин | 0.578 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.587 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.502 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.88 г | ~ | |||
| Лизин | 1.173 г | ~ | |||
| Метионин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.387 г | ~ | |||
| Треонин | 0.493 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.471 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.871 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.578 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.862 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.409 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.258 г | ~ | |||
| Пролин | 0.449 г | ~ | |||
| Серин | 0.449 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.4 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.178 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.316 г | min 16.8 г | 1.9% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.098 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты мои составляет 130,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».