Мой здоровый рацион

Рецепт Бананово творожные маффины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бананово творожные маффины

Банан 200 г
Яичный желток куриный 100 г
Молоко Рисовое с Фундуком [Borges] 50 г
Арахисовая паста 50 г
Паста Ореховая “Milka” с Добавлением Какао [Милка] 30 г
Рисовая мука, белая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бананово творожные маффины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.6 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 672 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 3.8% 1056 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 9.8% 406 г
Углеводы 24 г 219 г 11% 4.4% 913 г
Углеводы (общие) 9.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.4% 1176 г
Вода 52.5 г 2273 г 2.3% 0.9% 4330 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 201 мкг 900 мкг 22.3% 8.9% 448 г
Ретинол 0.185 мг ~
бета Каротин 0.094 мг 5 мг 1.9% 0.8% 5319 г
Витамин В1, тиамин 0.145 мг 1.5 мг 9.7% 3.9% 1034 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 2% 1978 г
Витамин В4, холин 175.9 мг 500 мг 35.2% 14% 284 г
Витамин В5, пантотеновая 1.176 мг 5 мг 23.5% 9.4% 425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.33 мг 2 мг 16.5% 6.6% 606 г
Витамин В9, фолаты 30.014 мкг 400 мкг 7.5% 3% 1333 г
Витамин В12, кобаламин 0.375 мкг 3 мкг 12.5% 5% 800 г
Витамин C, аскорбиновая 4.63 мг 90 мг 5.1% 2% 1944 г
Витамин D, кальциферол 1.604 мкг 10 мкг 16% 6.4% 623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.469 мг 15 мг 9.8% 3.9% 1021 г
Витамин Н, биотин 13.333 мкг 50 мкг 26.7% 10.7% 375 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.1133 мг 20 мг 15.6% 6.2% 642 г
Ниацин 1.413 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.72 мг 2500 мг 9.5% 3.8% 1056 г
Кальций, Ca 39.41 мг 1000 мг 3.9% 1.6% 2537 г
Кремний, Si 32.083 мг 30 мг 106.9% 42.7% 94 г
Магний, Mg 40.03 мг 400 мг 10% 4% 999 г
Натрий, Na 38.93 мг 1300 мг 3% 1.2% 3339 г
Сера, S 46.22 мг 1000 мг 4.6% 1.8% 2164 г
Фосфор, P 165.1 мг 800 мг 20.6% 8.2% 485 г
Хлор, Cl 70.66 мг 2300 мг 3.1% 1.2% 3255 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.8 мкг ~
Бор, B 155 мкг ~
Ванадий, V 0.88 мкг ~
Железо, Fe 2.116 мг 18 мг 11.8% 4.7% 851 г
Йод, I 6.9 мкг 150 мкг 4.6% 1.8% 2174 г
Кобальт, Co 4.864 мкг 10 мкг 48.6% 19.4% 206 г
Литий, Li 1.375 мкг ~
Марганец, Mn 0.4195 мг 2 мг 21% 8.4% 477 г
Медь, Cu 174.07 мкг 1000 мкг 17.4% 6.9% 574 г
Молибден, Mo 3.663 мкг 70 мкг 5.2% 2.1% 1911 г
Никель, Ni 1.667 мкг ~
Рубидий, Rb 26.3 мкг ~
Селен, Se 14.279 мкг 55 мкг 26% 10.4% 385 г
Стронций, Sr 0.54 мкг ~
Фтор, F 0.92 мкг 4000 мкг 434783 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 1.2% 3268 г
Цинк, Zn 1.0769 мг 12 мг 9% 3.6% 1114 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.326 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.65 г ~
Аргинин* 0.553 г ~
Валин 0.34 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.293 г ~
Лейцин 0.491 г ~
Лизин 0.344 г ~
Метионин 0.127 г ~
Метионин + Цистеин 0.197 г ~
Треонин 0.259 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.295 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.498 г ~
Заменимые аминокислоты 1.539 г ~
Аланин 0.304 г ~
Аспарагиновая кислота 0.567 г ~
Глицин 0.266 г ~
Глутаминовая кислота 0.977 г ~
Пролин 0.278 г ~
Серин 0.432 г ~
Тирозин 0.269 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 18.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 314.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.247 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.451 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.061 г ~
22:0 Бегеновая 0.095 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.161 г min 16.8 г 24.8% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.672 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.23 г от 11.2 до 20.6 г 19.9% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.33 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Бананово творожные маффины составляет 250,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».