Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка с черной смородиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка с черной смородиной

Творог Обезжиренный [ЯНТА] 100 г
Смородина черная (Запекание) 30 г
Белок Яичный [Мой] 30 г
Крахмал Кукурузный [Ого] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с черной смородиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.7 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1877 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 19.8% 563 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.2% 56000 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 4.3% 2547 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5% 2222 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 3.8% 2956 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.3% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин В4, холин 2.01 мг 500 мг 0.4% 0.4% 24876 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 1.2% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 1% 11111 г
Витамин В9, фолаты 0.45 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 88889 г
Витамин C, аскорбиновая 15 мг 90 мг 16.7% 18.6% 600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 0.9% 13158 г
Витамин Н, биотин 0.414 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 12077 г
Витамин РР, НЭ 0.06 мг 20 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Ниацин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.78 мг 2500 мг 2.2% 2.5% 4482 г
Кальций, Ca 6.55 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 15267 г
Кремний, Si 9.819 мг 30 мг 32.7% 36.5% 306 г
Магний, Mg 5.06 мг 400 мг 1.3% 1.4% 7905 г
Натрий, Na 5.34 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 24345 г
Сера, S 0.35 мг 1000 мг 285714 г
Фосфор, P 5.2 мг 800 мг 0.7% 0.8% 15385 г
Хлор, Cl 2.34 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 98291 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.5 мкг ~
Бор, B 8.9 мкг ~
Ванадий, V 0.65 мкг ~
Железо, Fe 0.21 мг 18 мг 1.2% 1.3% 8571 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 115385 г
Кобальт, Co 0.645 мкг 10 мкг 6.5% 7.2% 1550 г
Литий, Li 0.145 мкг ~
Марганец, Mn 0.029 мг 2 мг 1.5% 1.7% 6897 г
Медь, Cu 21.99 мкг 1000 мкг 2.2% 2.5% 4548 г
Молибден, Mo 3.87 мкг 70 мкг 5.5% 6.1% 1809 г
Никель, Ni 0.258 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 0.182 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 30220 г
Стронций, Sr 2.32 мкг ~
Фтор, F 2.74 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 145985 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Цинк, Zn 0.022 мг 12 мг 0.2% 0.2% 54545 г
Цирконий, Zr 1.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.107 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.017 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.016 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творожная запеканка с черной смородиной составляет 89,7 кКал.

  • Порция = 40 гр (35.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».