Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом 09.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом 09.23

Тунец в Собственном Соку [Пеликан] 187 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 186 г
Пекинская капуста 165 г
Огурец парниковый 191 г
Кукуруза Консервированная [Kwidzyn] 234 г
Майонез Провансаль с Лимонным Соком [Махеевъ] 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом 09.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.7 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1724 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 10.1% 1013 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 9.3% 1098 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 2.4% 4294 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 3.7% 2789 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.1 мкг 900 мкг 5.8% 5.9% 1727 г
Ретинол 0.047 мг ~
альфа Каротин 0.165 мкг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.9% 10638 г
Лютеин + Зеаксантин 7.928 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 5.4% 1895 г
Витамин В4, холин 49.61 мг 500 мг 9.9% 10.1% 1008 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 6.3% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 3.7% 2778 г
Витамин В9, фолаты 15.129 мкг 400 мкг 3.8% 3.9% 2644 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 3.4% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 5.8 мг 90 мг 6.4% 6.6% 1552 г
Витамин D, кальциферол 0.414 мкг 10 мкг 4.1% 4.2% 2415 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.152 мг 15 мг 1% 1% 9868 г
Витамин Н, биотин 3.971 мкг 50 мкг 7.9% 8.1% 1259 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 8.8% 1165 г
Витамин РР, НЭ 0.5556 мг 20 мг 2.8% 2.9% 3600 г
Ниацин 0.074 мг ~
Бетаин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.11 мг 2500 мг 4.1% 4.2% 2425 г
Кальций, Ca 26.31 мг 1000 мг 2.6% 2.7% 3801 г
Кремний, Si 10.133 мг 30 мг 33.8% 34.6% 296 г
Магний, Mg 7.08 мг 400 мг 1.8% 1.8% 5650 г
Натрий, Na 28.03 мг 1300 мг 2.2% 2.3% 4638 г
Сера, S 36.32 мг 1000 мг 3.6% 3.7% 2753 г
Фосфор, P 46.6 мг 800 мг 5.8% 5.9% 1717 г
Хлор, Cl 34.12 мг 2300 мг 1.5% 1.5% 6741 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.3 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.617 мг 18 мг 3.4% 3.5% 2917 г
Йод, I 3.78 мкг 150 мкг 2.5% 2.6% 3968 г
Кобальт, Co 2.072 мкг 10 мкг 20.7% 21.2% 483 г
Марганец, Mn 0.0519 мг 2 мг 2.6% 2.7% 3854 г
Медь, Cu 29.39 мкг 1000 мкг 2.9% 3% 3403 г
Молибден, Mo 1.32 мкг 70 мкг 1.9% 1.9% 5303 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 6.118 мкг 55 мкг 11.1% 11.4% 899 г
Фтор, F 10.59 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 37771 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 2.3% 4630 г
Цинк, Zn 0.285 мг 12 мг 2.4% 2.5% 4211 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.048 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.763 г min 16.8 г 4.5% 4.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.275 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом 09.23 составляет 97,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов