Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 150 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 400 г |
Сахар песок | 150 г |
Яйцо куриное | 150 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 371.9 ккал | 1684 ккал | 22.1% | 5.9% | 453 г |
Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 2.7% | 1013 г |
Жиры | 15.4 г | 56 г | 27.5% | 7.4% | 364 г |
Углеводы | 50.9 г | 219 г | 23.2% | 6.2% | 430 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 2.2% | 1250 г |
Вода | 24.1 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 9432 г |
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 125.3 мкг | 900 мкг | 13.9% | 3.7% | 718 г |
Ретинол | 0.115 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 0.3% | 7813 г |
Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 1.7% | 1596 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 1.8% | 1525 г |
Витамин В4, холин | 72.08 мг | 500 мг | 14.4% | 3.9% | 694 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.379 мг | 5 мг | 7.6% | 2% | 1319 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 1.4% | 1905 г |
Витамин В9, фолаты | 13.988 мкг | 400 мкг | 3.5% | 0.9% | 2860 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.122 мкг | 3 мкг | 4.1% | 1.1% | 2459 г |
Витамин D, кальциферол | 0.618 мкг | 10 мкг | 6.2% | 1.7% | 1618 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.988 мг | 15 мг | 6.6% | 1.8% | 1518 г |
Витамин Н, биотин | 4.506 мкг | 50 мкг | 9% | 2.4% | 1110 г |
Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.3% | 8571 г |
Витамин РР, НЭ | 2.0824 мг | 20 мг | 10.4% | 2.8% | 960 г |
Ниацин | 0.616 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 87.94 мг | 2500 мг | 3.5% | 0.9% | 2843 г |
Кальций, Ca | 22.94 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.6% | 4359 г |
Кремний, Si | 1.882 мг | 30 мг | 6.3% | 1.7% | 1594 г |
Магний, Mg | 9.74 мг | 400 мг | 2.4% | 0.6% | 4107 г |
Натрий, Na | 27.88 мг | 1300 мг | 2.1% | 0.6% | 4663 г |
Сера, S | 65.41 мг | 1000 мг | 6.5% | 1.7% | 1529 г |
Фосфор, P | 79.6 мг | 800 мг | 10% | 2.7% | 1005 г |
Хлор, Cl | 36.94 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.4% | 6226 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 494.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 17.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 42.35 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.094 мг | 18 мг | 6.1% | 1.6% | 1645 г |
Йод, I | 4.24 мкг | 150 мкг | 2.8% | 0.8% | 3538 г |
Кобальт, Co | 2.518 мкг | 10 мкг | 25.2% | 6.8% | 397 г |
Марганец, Mn | 0.2741 мг | 2 мг | 13.7% | 3.7% | 730 г |
Медь, Cu | 62.76 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 1.7% | 1593 г |
Молибден, Mo | 6.941 мкг | 70 мкг | 9.9% | 2.7% | 1009 г |
Никель, Ni | 1.035 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.45 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 8.418 мкг | 55 мкг | 15.3% | 4.1% | 653 г |
Титан, Ti | 5.18 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 20.55 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 19465 г |
Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 0.9% | 2874 г |
Цинк, Zn | 0.5518 мг | 12 мг | 4.6% | 1.2% | 2175 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 31.953 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 18.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.144 г | ~ | |||
Валин | 0.143 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
Лейцин | 0.204 г | ~ | |||
Лизин | 0.167 г | ~ | |||
Метионин | 0.077 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
Треонин | 0.116 г | ~ | |||
Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.122 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.214 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
Аланин | 0.132 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.227 г | ~ | |||
Глицин | 0.078 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.337 г | ~ | |||
Пролин | 0.079 г | ~ | |||
Серин | 0.174 г | ~ | |||
Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 130.59 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 8.9 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.475 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.217 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.116 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.266 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.304 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.408 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 4.258 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.359 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.77 г | min 16.8 г | 28.4% | 7.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.272 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.478 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.9 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.611 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 1.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.355 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Песочное печенье составляет 371,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».