Мой здоровый рацион

Рецепт Чизкейк моти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чизкейк моти

Сахар, пудра 5 г
Вода 11.3 г
Мука Рисовая [С.Пудовъ] 7 г
Сахар Белый Кусковой [Русский Сахар] 7 г
Кукурузный крахмал 1.1 г
Подсолнечное масло 0.3 г
Сгущенное Молоко [Алексеевское] 2 г
Сыр Творожный Сливочный [Деревенский Сыр] 20 г
Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 4 г
Яйцо куриное 4 г
Сгущенное Молоко [Алексеевское] 0.8 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 0.01 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк моти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.2 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 722 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 2.5% 1727 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 7.1% 602 г
Углеводы 33.3 г 219 г 15.2% 6.5% 658 г
Углеводы (общие) 8 г ~
Вода 53 г 2273 г 2.3% 1% 4289 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.6 мкг 900 мкг 1.8% 0.8% 5422 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 0.7% 6000 г
Витамин В4, холин 16.07 мг 500 мг 3.2% 1.4% 3111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 0.7% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.2% 22222 г
Витамин В9, фолаты 0.448 мкг 400 мкг 0.1% 89286 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 0.5% 9091 г
Витамин D, кальциферол 0.141 мкг 10 мкг 1.4% 0.6% 7092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 0.7% 6000 г
Витамин Н, биотин 1.293 мкг 50 мкг 2.6% 1.1% 3867 г
Витамин РР, НЭ 0.2304 мг 20 мг 1.2% 0.5% 8681 г
Ниацин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 9.38 мг 2500 мг 0.4% 0.2% 26652 г
Кальций, Ca 4.71 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 21231 г
Магний, Mg 0.97 мг 400 мг 0.2% 0.1% 41237 г
Натрий, Na 9.43 мг 1300 мг 0.7% 0.3% 13786 г
Сера, S 11.49 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 8703 г
Фосфор, P 12.6 мг 800 мг 1.6% 0.7% 6349 г
Хлор, Cl 10.24 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 22461 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.173 мг 18 мг 1% 0.4% 10405 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 11719 г
Кобальт, Co 0.64 мкг 10 мкг 6.4% 2.7% 1563 г
Марганец, Mn 0.0035 мг 2 мг 0.2% 0.1% 57143 г
Медь, Cu 6.86 мкг 1000 мкг 0.7% 0.3% 14577 г
Молибден, Mo 0.673 мкг 70 мкг 1% 0.4% 10401 г
Селен, Se 2.062 мкг 55 мкг 3.7% 1.6% 2667 г
Фтор, F 21.6 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18519 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 19231 г
Цинк, Zn 0.0729 мг 12 мг 0.6% 0.3% 16461 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.57 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.113 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.96 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.161 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.432 г min 16.8 г 2.6% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.375 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.393 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.357 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк моти составляет 233,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».