| Вафли | 56.25 г |
| Говядина 1 кат. | 344 г |
| Куриный фарш | 348 г |
| Яйцо куриное | 140 г |
| Подсолнечное масло | 78 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244.3 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 689 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 8.2% | 497 г |
| Жиры | 18.6 г | 56 г | 33.2% | 13.6% | 301 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 0.7% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 61.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3714 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.7 мкг | 900 мкг | 4.2% | 1.7% | 2387 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.9% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 4.6% | 882 г |
| Витамин В4, холин | 82.48 мг | 500 мг | 16.5% | 6.8% | 606 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.76 мг | 5 мг | 15.2% | 6.2% | 658 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.336 мг | 2 мг | 16.8% | 6.9% | 595 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.365 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 9164 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.203 мкг | 3 мкг | 40.1% | 16.4% | 249 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.319 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.3% | 3135 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.878 мг | 15 мг | 25.9% | 10.6% | 387 г |
| гамма Токоферол | 0.061 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.009 мкг | 50 мкг | 8% | 3.3% | 1247 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4488 мг | 20 мг | 27.2% | 11.1% | 367 г |
| Ниацин | 1.701 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.773 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 324.35 мг | 2500 мг | 13% | 5.3% | 771 г |
| Кальций, Ca | 13.33 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.5% | 7502 г |
| Магний, Mg | 17.13 мг | 400 мг | 4.3% | 1.8% | 2335 г |
| Натрий, Na | 64.17 мг | 1300 мг | 4.9% | 2% | 2026 г |
| Сера, S | 170.2 мг | 1000 мг | 17% | 7% | 588 г |
| Фосфор, P | 159 мг | 800 мг | 19.9% | 8.1% | 503 г |
| Хлор, Cl | 43.61 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.8% | 5274 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.619 мг | 18 мг | 9% | 3.7% | 1112 г |
| Йод, I | 5.46 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.5% | 2747 г |
| Кобальт, Co | 3.941 мкг | 10 мкг | 39.4% | 16.1% | 254 г |
| Марганец, Mn | 0.0224 мг | 2 мг | 1.1% | 0.5% | 8929 г |
| Медь, Cu | 100.23 мкг | 1000 мкг | 10% | 4.1% | 998 г |
| Молибден, Mo | 4.999 мкг | 70 мкг | 7.1% | 2.9% | 1400 г |
| Никель, Ni | 3.062 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 26.95 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.122 мкг | 55 мкг | 14.8% | 6.1% | 677 г |
| Фтор, F | 30.4 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 13158 г |
| Хром, Cr | 3.5 мкг | 50 мкг | 7% | 2.9% | 1429 г |
| Цинк, Zn | 1.8437 мг | 12 мг | 15.4% | 6.3% | 651 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.891 г | ~ | |||
| Валин | 0.776 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.493 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.651 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.174 г | ~ | |||
| Лизин | 1.24 г | ~ | |||
| Метионин | 0.382 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.354 г | ~ | |||
| Треонин | 0.635 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.625 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.68 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.848 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.39 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.137 г | ~ | |||
| Глицин | 0.697 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.29 г | ~ | |||
| Пролин | 0.541 г | ~ | |||
| Серин | 0.676 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.522 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 40.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 142.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.145 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.216 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.931 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.099 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.345 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.584 г | min 16.8 г | 39.2% | 16% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.095 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.574 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.827 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.078 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.172 г | от 11.2 до 20.6 г | 55.1% | 22.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.606 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.469 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.023 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.015 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафельные котлеты составляет 244,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».