Мой здоровый рацион

Рецепт Салат крабовый (копия) (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат крабовый (копия) (копия)

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 338 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 235 г
Лук репчатый 92 г
Огурец парниковый 130 г
Кукуруза, консервы 231 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 96 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовый (копия) (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.3 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1273 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 5.9% 1288 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 11.3% 667 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 2.8% 2738 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.3% 3333 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 2.5% 2987 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.5 мкг 900 мкг 6.4% 4.8% 1565 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 5.7% 1324 г
Витамин В4, холин 62.86 мг 500 мг 12.6% 9.5% 795 г
Витамин В5, пантотеновая 0.42 мг 5 мг 8.4% 6.3% 1190 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 3.5% 2174 г
Витамин В9, фолаты 10.506 мкг 400 мкг 2.6% 2% 3807 г
Витамин В12, кобаламин 0.282 мкг 3 мкг 9.4% 7.1% 1064 г
Витамин C, аскорбиновая 2.62 мг 90 мг 2.9% 2.2% 3435 г
Витамин D, кальциферол 0.465 мкг 10 мкг 4.7% 3.6% 2151 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.779 мг 15 мг 18.5% 14% 540 г
гамма Токоферол 0.03 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 4.452 мкг 50 мкг 8.9% 6.7% 1123 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.4% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.9735 мг 20 мг 4.9% 3.7% 2054 г
Ниацин 0.284 мг ~
Бетаин 0.542 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.04 мг 2500 мг 5% 3.8% 1999 г
Кальций, Ca 31.54 мг 1000 мг 3.2% 2.4% 3171 г
Кремний, Si 6.551 мг 30 мг 21.8% 16.5% 458 г
Магний, Mg 22.05 мг 400 мг 5.5% 4.2% 1814 г
Натрий, Na 314.67 мг 1300 мг 24.2% 18.3% 413 г
Сера, S 70.29 мг 1000 мг 7% 5.3% 1423 г
Фосфор, P 146.9 мг 800 мг 18.4% 13.9% 545 г
Хлор, Cl 37.95 мг 2300 мг 1.7% 1.3% 6061 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82 мкг ~
Бор, B 16.6 мкг ~
Железо, Fe 0.93 мг 18 мг 5.2% 3.9% 1935 г
Йод, I 4.49 мкг 150 мкг 3% 2.3% 3341 г
Кобальт, Co 2.641 мкг 10 мкг 26.4% 20% 379 г
Марганец, Mn 0.0543 мг 2 мг 2.7% 2% 3683 г
Медь, Cu 44.68 мкг 1000 мкг 4.5% 3.4% 2238 г
Молибден, Mo 1.385 мкг 70 мкг 2% 1.5% 5054 г
Никель, Ni 0.247 мкг ~
Рубидий, Rb 39 мкг ~
Селен, Se 13.603 мкг 55 мкг 24.7% 18.7% 404 г
Фтор, F 18.04 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 22173 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 1.8% 4132 г
Цинк, Zn 0.5074 мг 12 мг 4.2% 3.2% 2365 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.989 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.218 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.275 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.451 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.7 г от 4.7 до 16.8 г 78.7% 59.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.123 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.415 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.253 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.04 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.333 г min 16.8 г 13.9% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.418 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.036 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.07 г от 11.2 до 20.6 г 36.3% 27.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.361 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат крабовый (копия) (копия) составляет 132,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».