Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожки с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожки с картошкой

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 300 г
Картофельное пюре по 1-208 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.4 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1120 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 3.8% 1767 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 1.8% 3733 г
Углеводы 31.4 г 219 г 14.3% 9.5% 697 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4% 1667 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1.8% 3720 г
Органические кислоты 19.3 г ~
Зола 6.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7 мкг 900 мкг 0.8% 0.5% 12857 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.2 мг 1.5 мг 13.3% 8.8% 750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 6.8% 973 г
Витамин В4, холин 15.55 мг 500 мг 3.1% 2.1% 3215 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 2% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.7% 4000 г
Витамин В9, фолаты 13.25 мкг 400 мкг 3.3% 2.2% 3019 г
Витамин C, аскорбиновая 1.85 мг 90 мг 2.1% 1.4% 4865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.05 мг 15 мг 7% 4.7% 1429 г
Витамин Н, биотин 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 1.2% 5556 г
Витамин РР, НЭ 1.6812 мг 20 мг 8.4% 5.6% 1190 г
Ниацин 0.95 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.1 мг 2500 мг 10.6% 7% 943 г
Кальций, Ca 24.55 мг 1000 мг 2.5% 1.7% 4073 г
Кремний, Si 1.2 мг 30 мг 4% 2.7% 2500 г
Магний, Mg 14.8 мг 400 мг 3.7% 2.5% 2703 г
Натрий, Na 135.75 мг 1300 мг 10.4% 6.9% 958 г
Сера, S 21.75 мг 1000 мг 2.2% 1.5% 4598 г
Фосфор, P 57.5 мг 800 мг 7.2% 4.8% 1391 г
Хлор, Cl 300.1 мг 2300 мг 13% 8.6% 766 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 313 мкг ~
Бор, B 11.1 мкг ~
Ванадий, V 26.85 мкг ~
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 2.8% 2400 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Кобальт, Co 0.55 мкг 10 мкг 5.5% 3.7% 1818 г
Марганец, Mn 0.2114 мг 2 мг 10.6% 7% 946 г
Медь, Cu 34.15 мкг 1000 мкг 3.4% 2.3% 2928 г
Молибден, Mo 4.35 мкг 70 мкг 6.2% 4.1% 1609 г
Никель, Ni 0.65 мкг ~
Олово, Sn 1.55 мкг ~
Селен, Se 1.8 мкг 55 мкг 3.3% 2.2% 3056 г
Титан, Ti 3.3 мкг ~
Фтор, F 6.55 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 61069 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 0.9% 7692 г
Цинк, Zn 0.2232 мг 12 мг 1.9% 1.3% 5376 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.85 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пирожки с картошкой составляет 150,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».