| Сметана 15% жирности (Запекание) | 70 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 70 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 С0 |
| Миндальная Мука [Polezzno] | 25 г |
| льняная мука | 45 г |
| Подберезовик (Тушение) | 300 г |
| Сыр Вечерний Амстердам [Беларусь] | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.7 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 792 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 7.1% | 667 г |
| Жиры | 20 г | 56 г | 35.7% | 16.8% | 280 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 0.7% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 6.1% | 769 г |
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3708 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.8 мкг | 900 мкг | 6.8% | 3.2% | 1480 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.2% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 4.7% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 53.01 мг | 500 мг | 10.6% | 5% | 943 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 2.7% | 1718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.047 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.2% | 19541 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.144 мкг | 3 мкг | 4.8% | 2.3% | 2083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.89 мг | 90 мг | 1% | 0.5% | 10112 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.411 мкг | 10 мкг | 4.1% | 1.9% | 2433 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.675 мг | 15 мг | 24.5% | 11.5% | 408 г |
| Витамин Н, биотин | 4.242 мкг | 50 мкг | 8.5% | 4% | 1179 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.241 мг | 20 мг | 16.2% | 7.6% | 617 г |
| Ниацин | 3.201 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 320.36 мг | 2500 мг | 12.8% | 6% | 780 г |
| Кальций, Ca | 70.02 мг | 1000 мг | 7% | 3.3% | 1428 г |
| Магний, Mg | 12 мг | 400 мг | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Натрий, Na | 92.25 мг | 1300 мг | 7.1% | 3.3% | 1409 г |
| Сера, S | 36.6 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.7% | 2732 г |
| Фосфор, P | 198.1 мг | 800 мг | 24.8% | 11.7% | 404 г |
| Хлор, Cl | 39.67 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.8% | 5798 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.86 мг | 18 мг | 4.8% | 2.3% | 2093 г |
| Йод, I | 4.19 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.3% | 3580 г |
| Кобальт, Co | 2.028 мкг | 10 мкг | 20.3% | 9.5% | 493 г |
| Марганец, Mn | 0.309 мг | 2 мг | 15.5% | 7.3% | 647 г |
| Медь, Cu | 19.27 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 0.9% | 5189 г |
| Молибден, Mo | 1.743 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1.2% | 4016 г |
| Олово, Sn | 1.42 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.797 мкг | 55 мкг | 10.5% | 4.9% | 949 г |
| Стронций, Sr | 1.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.82 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 31201 г |
| Хром, Cr | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 0.9% | 4902 г |
| Цинк, Zn | 0.2631 мг | 12 мг | 2.2% | 1% | 4561 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.261 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.227 г | ~ | |||
| Валин | 0.18 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.169 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.27 г | ~ | |||
| Лизин | 0.228 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Треонин | 0.151 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.285 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.142 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.245 г | ~ | |||
| Глицин | 0.084 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.353 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.185 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 47% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.116 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.966 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.501 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.395 г | min 16.8 г | 20.2% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.76 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.543 г | от 11.2 до 20.6 г | 49.5% | 23.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.97 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ с грибами составляет 212,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».