Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли из кабачка пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли из кабачка пп

Цукини с кожурой 450 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Мука рисовая 50 г
Мука кукурузная 50 г
Маслянка 100 г
Olej cocosowy rafinowany 5 г
Мука пшеничная цельнозерновая pl 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли из кабачка пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.9 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1669 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 5.1% 1949 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.1% 2435 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 6.9% 1422 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3% 3333 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.4% 2933 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.6 мкг 900 мкг 2.4% 2.4% 4167 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 1.5% 6667 г
Лютеин + Зеаксантин 1273.302 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 4.8% 2093 г
Витамин В4, холин 21.07 мг 500 мг 4.2% 4.2% 2373 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 4.2% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 5.3% 1887 г
Витамин В9, фолаты 14.754 мкг 400 мкг 3.7% 3.7% 2711 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 1.1% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 10.73 мг 90 мг 11.9% 11.8% 839 г
Витамин D, кальциферол 0.135 мкг 10 мкг 1.4% 1.4% 7407 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 0.7% 13761 г
Витамин Н, биотин 1.291 мкг 50 мкг 2.6% 2.6% 3873 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2.2% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.486 мг 20 мг 2.4% 2.4% 4115 г
Ниацин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.71 мг 2500 мг 6.6% 6.5% 1509 г
Кальций, Ca 13.25 мг 1000 мг 1.3% 1.3% 7547 г
Магний, Mg 11.58 мг 400 мг 2.9% 2.9% 3454 г
Натрий, Na 13.72 мг 1300 мг 1.1% 1.1% 9475 г
Сера, S 18.5 мг 1000 мг 1.9% 1.9% 5405 г
Фосфор, P 35.6 мг 800 мг 4.5% 4.5% 2247 г
Хлор, Cl 10.39 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 22137 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.388 мг 18 мг 2.2% 2.2% 4639 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 13158 г
Кобальт, Co 0.666 мкг 10 мкг 6.7% 6.6% 1502 г
Марганец, Mn 0.108 мг 2 мг 5.4% 5.4% 1852 г
Медь, Cu 37.28 мкг 1000 мкг 3.7% 3.7% 2682 г
Молибден, Mo 0.399 мкг 70 мкг 0.6% 0.6% 17544 г
Селен, Se 2.041 мкг 55 мкг 3.7% 3.7% 2695 г
Фтор, F 3.66 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 109290 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 18519 г
Цинк, Zn 0.2656 мг 12 мг 2.2% 2.2% 4518 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.195 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.165 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.311 г min 16.8 г 1.9% 1.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.276 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.132 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.091 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Вафли из кабачка пп составляет 100,9 кКал.

  • Порция = 100 гр (100.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».