| Куриная грудка (филе) | 190 г |
| бумага | 32 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 247.9 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 679 г |
| Белки | 32.7 г | 76 г | 43% | 17.3% | 232 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 7% | 577 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 1.2% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 49.6 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4583 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 2.5% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 2.1% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 109.08 мг | 500 мг | 21.8% | 8.8% | 458 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.986 мг | 5 мг | 39.7% | 16% | 252 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.078 мг | 2 мг | 53.9% | 21.7% | 186 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.958 мкг | 400 мкг | 3% | 1.2% | 3345 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.279 мкг | 3 мкг | 9.3% | 3.8% | 1075 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.744 мг | 15 мг | 5% | 2% | 2016 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.2175 мг | 20 мг | 51.1% | 20.6% | 196 г |
| Ниацин | 14.483 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 387.97 мг | 2500 мг | 15.5% | 6.3% | 644 г |
| Кальций, Ca | 10.63 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.4% | 9407 г |
| Магний, Mg | 114.27 мг | 400 мг | 28.6% | 11.5% | 350 г |
| Натрий, Na | 79.72 мг | 1300 мг | 6.1% | 2.5% | 1631 г |
| Сера, S | 298.95 мг | 1000 мг | 29.9% | 12.1% | 335 г |
| Фосфор, P | 227.2 мг | 800 мг | 28.4% | 11.5% | 352 г |
| Хлор, Cl | 102.31 мг | 2300 мг | 4.4% | 1.8% | 2248 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.86 мг | 18 мг | 10.3% | 4.2% | 968 г |
| Йод, I | 7.97 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2.1% | 1882 г |
| Кобальт, Co | 11.958 мкг | 10 мкг | 119.6% | 48.2% | 84 г |
| Марганец, Mn | 0.0266 мг | 2 мг | 1.3% | 0.5% | 7519 г |
| Медь, Cu | 106.29 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 4.3% | 941 г |
| Молибден, Mo | 14.615 мкг | 70 мкг | 20.9% | 8.4% | 479 г |
| Селен, Se | 30.294 мкг | 55 мкг | 55.1% | 22.2% | 182 г |
| Фтор, F | 172.73 мкг | 4000 мкг | 4.3% | 1.7% | 2316 г |
| Хром, Cr | 33.22 мкг | 50 мкг | 66.4% | 26.8% | 151 г |
| Цинк, Zn | 1.7273 мг | 12 мг | 14.4% | 5.8% | 695 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.418 г | ~ | |||
| Валин | 1.727 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.754 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.501 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.631 г | ~ | |||
| Лизин | 3.508 г | ~ | |||
| Метионин | 0.598 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.156 г | ~ | |||
| Треонин | 1.475 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.505 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.408 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.604 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.727 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.578 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.279 г | ~ | |||
| Глицин | 1.222 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.76 г | ~ | |||
| Пролин | 1.342 г | ~ | |||
| Серин | 1.342 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.196 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.571 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.279 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.9% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.678 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.531 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.12 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.943 г | min 16.8 г | 5.6% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.771 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.292 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе кур в бумаге составляет 247,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».