Мой здоровый рацион

Рецепт Филе на масле куриное (копия) (копия) (копия) (копия) (копия) (копия) (копия) (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе на масле куриное (копия) (копия) (копия) (копия) (копия) (копия) (копия) (копия)

Соевый соус, с пониженным содержанием нартия 30 г
Подсолнечное масло 63 г
Кефир 2,5% жирности (Жарка) 106 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 935 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе на масле куриное (копия) (копия) (копия) (копия) (копия) (копия) (копия) (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198 ккал 1684 ккал 11.8% 6% 851 г
Белки 27 г 76 г 35.5% 17.9% 281 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 8.5% 596 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.3% 18250 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 1.4% 3690 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.5 мкг 900 мкг 0.7% 0.4% 13846 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.2% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 2.9% 1765 г
Витамин В4, холин 44.99 мг 500 мг 9% 4.5% 1111 г
Витамин В5, пантотеновая 1.586 мг 5 мг 31.7% 16% 315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.68 мг 2 мг 34% 17.2% 294 г
Витамин В9, фолаты 6.183 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6469 г
Витамин В12, кобаламин 0.286 мкг 3 мкг 9.5% 4.8% 1049 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.885 мг 15 мг 25.9% 13.1% 386 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.413 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12107 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 7.9726 мг 20 мг 39.9% 20.2% 251 г
Ниацин 11.103 мг ~
Бетаин 1.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 308.83 мг 2500 мг 12.4% 6.3% 810 г
Кальций, Ca 22.91 мг 1000 мг 2.3% 1.2% 4365 г
Магний, Mg 85.64 мг 400 мг 21.4% 10.8% 467 г
Натрий, Na 201.71 мг 1300 мг 15.5% 7.8% 644 г
Сера, S 257.97 мг 1000 мг 25.8% 13% 388 г
Фосфор, P 177.7 мг 800 мг 22.2% 11.2% 450 г
Хлор, Cl 85.53 мг 2300 мг 3.7% 1.9% 2689 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.5 мкг ~
Железо, Fe 1.541 мг 18 мг 8.6% 4.3% 1168 г
Йод, I 3.44 мкг 150 мкг 2.3% 1.2% 4360 г
Кобальт, Co 9.592 мкг 10 мкг 95.9% 48.4% 104 г
Марганец, Mn 0.0583 мг 2 мг 2.9% 1.5% 3431 г
Медь, Cu 91.61 мкг 1000 мкг 9.2% 4.6% 1092 г
Молибден, Mo 10.77 мкг 70 мкг 15.4% 7.8% 650 г
Олово, Sn 1.68 мкг ~
Селен, Se 20.699 мкг 55 мкг 37.6% 19% 266 г
Стронций, Sr 2.19 мкг ~
Фтор, F 122.24 мкг 4000 мкг 3.1% 1.6% 3272 г
Хром, Cr 23.27 мкг 50 мкг 46.5% 23.5% 215 г
Цинк, Zn 1.5168 мг 12 мг 12.6% 6.4% 791 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.224 г ~
Валин 1.591 г ~
Гистидин* 1.605 г ~
Изолейцин 1.384 г ~
Лейцин 2.421 г ~
Лизин 3.211 г ~
Метионин 0.549 г ~
Метионин + Цистеин 1.054 г ~
Треонин 1.359 г ~
Триптофан 0.46 г ~
Фенилаланин 1.297 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.374 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.6 г ~
Аспарагиновая кислота 2.367 г ~
Гидроксипролин 0.254 г ~
Глицин 1.127 г ~
Глутаминовая кислота 3.493 г ~
Пролин 1.246 г ~
Серин 1.242 г ~
Тирозин 1.093 г ~
Цистеин 0.521 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 50.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.321 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.992 г ~
18:0 Стеариновая 0.444 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
22:0 Бегеновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.393 г min 16.8 г 14.2% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.145 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.638 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.434 г от 11.2 до 20.6 г 48.5% 24.5%
18:2 Линолевая (ud) 5.115 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Филе на масле куриное (копия) (копия) (копия) (копия) (копия) (копия) (копия) (копия) составляет 198 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».