| Яйцо куриное | 47 г |
| Пшеничные отруби, сырые | 65 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 50 г |
| Масло сливочное, подсоленное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.9 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1015 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 8.3% | 724 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 8.7% | 691 г |
| Углеводы | 26.7 г | 219 г | 12.2% | 7.4% | 820 г |
| Пищевые волокна | 16.7 г | 20 г | 83.5% | 50.3% | 120 г |
| Вода | 51.8 г | 2273 г | 2.3% | 1.4% | 4388 г |
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.2 мкг | 900 мкг | 11.1% | 6.7% | 898 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 93.413 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.235 мг | 1.5 мг | 15.7% | 9.5% | 638 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.394 мг | 1.8 мг | 21.9% | 13.2% | 457 г |
| Витамин В4, холин | 107.23 мг | 500 мг | 21.4% | 12.9% | 466 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.332 мг | 5 мг | 26.6% | 16% | 375 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.562 мг | 2 мг | 28.1% | 16.9% | 356 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.305 мкг | 400 мкг | 8.6% | 5.2% | 1166 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.271 мкг | 3 мкг | 9% | 5.4% | 1107 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.679 мкг | 10 мкг | 6.8% | 4.1% | 1473 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.045 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.818 мг | 15 мг | 5.5% | 3.3% | 1834 г |
| Витамин Н, биотин | 6.643 мкг | 50 мкг | 13.3% | 8% | 753 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5388 мг | 20 мг | 32.7% | 19.7% | 306 г |
| Ниацин | 0.083 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 543.89 мг | 2500 мг | 21.8% | 13.1% | 460 г |
| Кальций, Ca | 80.54 мг | 1000 мг | 8.1% | 4.9% | 1242 г |
| Магний, Mg | 245.44 мг | 400 мг | 61.4% | 37% | 163 г |
| Натрий, Na | 74.84 мг | 1300 мг | 5.8% | 3.5% | 1737 г |
| Сера, S | 58.22 мг | 1000 мг | 5.8% | 3.5% | 1718 г |
| Фосфор, P | 476 мг | 800 мг | 59.5% | 35.9% | 168 г |
| Хлор, Cl | 76.84 мг | 2300 мг | 3.3% | 2% | 2993 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.848 мг | 18 мг | 26.9% | 16.2% | 371 г |
| Йод, I | 8.32 мкг | 150 мкг | 5.5% | 3.3% | 1803 г |
| Кобальт, Co | 3.054 мкг | 10 мкг | 30.5% | 18.4% | 327 г |
| Марганец, Mn | 4.486 мг | 2 мг | 224.3% | 135.2% | 45 г |
| Медь, Cu | 415.4 мкг | 1000 мкг | 41.5% | 25% | 241 г |
| Молибден, Mo | 3.186 мкг | 70 мкг | 4.6% | 2.8% | 2197 г |
| Олово, Sn | 3.89 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 39.754 мкг | 55 мкг | 72.3% | 43.6% | 138 г |
| Стронций, Sr | 5.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.55 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18561 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 3.2645 мг | 12 мг | 27.2% | 16.4% | 368 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.646 г | ~ | |||
| Валин | 0.501 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.264 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.36 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.668 г | ~ | |||
| Лизин | 0.489 г | ~ | |||
| Метионин | 0.21 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Треонин | 0.367 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.416 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.318 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.498 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.788 г | ~ | |||
| Глицин | 0.468 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.622 г | ~ | |||
| Пролин | 0.458 г | ~ | |||
| Серин | 0.529 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.306 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 15.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 169.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.12 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.097 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.06 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.076 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.078 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.237 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.443 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.561 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.276 г | min 16.8 г | 13.5% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.029 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.99 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.508 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.307 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.7% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.185 г | ~ | |||
| 18:2 прочие изомеры | 0.009 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.065 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.098 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.089 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.089 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины с отрубями составляет 165,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».