Мой здоровый рацион

Рецепт Драники яблочные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Драники яблочные

Яблоко (Жарка) 350 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 80 г
Оливковое масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники яблочные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.1 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1039 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 4.1% 1490 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 8.4% 737 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 5.1% 1217 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.2% 1000 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 1.9% 3362 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.8 мкг 900 мкг 6.3% 3.9% 1585 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.5% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 4.2% 1463 г
Витамин В4, холин 65.91 мг 500 мг 13.2% 8.1% 759 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 4.9% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 3.3% 1905 г
Витамин В9, фолаты 6.24 мкг 400 мкг 1.6% 1% 6410 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 2.5% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 4.43 мг 90 мг 4.9% 3% 2032 г
Витамин D, кальциферол 0.48 мкг 10 мкг 4.8% 3% 2083 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.08 мг 15 мг 7.2% 4.4% 1389 г
Витамин Н, биотин 5.219 мкг 50 мкг 10.4% 6.4% 958 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 2.3% 2667 г
Витамин РР, НЭ 1.6253 мг 20 мг 8.1% 5% 1231 г
Ниацин 0.47 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.71 мг 2500 мг 9.3% 5.7% 1074 г
Кальций, Ca 26.17 мг 1000 мг 2.6% 1.6% 3821 г
Кремний, Si 1.511 мг 30 мг 5% 3.1% 1985 г
Магний, Mg 11.38 мг 400 мг 2.8% 1.7% 3515 г
Натрий, Na 48.16 мг 1300 мг 3.7% 2.3% 2699 г
Сера, S 56.38 мг 1000 мг 5.6% 3.5% 1774 г
Фосфор, P 66.5 мг 800 мг 8.3% 5.1% 1203 г
Хлор, Cl 40.68 мг 2300 мг 1.8% 1.1% 5654 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 229.6 мкг ~
Бор, B 105.1 мкг ~
Ванадий, V 17.5 мкг ~
Железо, Fe 2.221 мг 18 мг 12.3% 7.6% 810 г
Йод, I 5.22 мкг 150 мкг 3.5% 2.2% 2874 г
Кобальт, Co 3.225 мкг 10 мкг 32.3% 19.9% 310 г
Литий, Li 0.322 мкг ~
Марганец, Mn 0.1262 мг 2 мг 6.3% 3.9% 1585 г
Медь, Cu 113.07 мкг 1000 мкг 11.3% 7% 884 г
Молибден, Mo 6 мкг 70 мкг 8.6% 5.3% 1167 г
Никель, Ni 7.227 мкг ~
Олово, Sn 0.92 мкг ~
Рубидий, Rb 25.3 мкг ~
Селен, Se 7.747 мкг 55 мкг 14.1% 8.7% 710 г
Стронций, Sr 1.37 мкг ~
Титан, Ti 1.94 мкг ~
Фтор, F 19.75 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20253 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 3.6% 1712 г
Цинк, Zn 0.4841 мг 12 мг 4% 2.5% 2479 г
Цирконий, Zr 1.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.566 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.187 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.264 г ~
Лизин 0.221 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.174 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.276 г ~
Заменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аланин 0.177 г ~
Аспарагиновая кислота 0.346 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.441 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.227 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.598 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.064 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.317 г ~
20:0 Арахиновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.161 г min 16.8 г 24.8% 15.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.161 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.924 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.882 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.805 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Драники яблочные составляет 162,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».