Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс в кружке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс в кружке

Яблоко 120 г
Морковь 60 г
Яйцо куриное 58 г
Разрыхлитель dr.oetker 5 г
Геркулес монастырский 50 г
Корица, молотая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс в кружке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.1 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1391 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 5.5% 1520 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.2% 1600 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 6.3% 1319 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.6% 1250 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2.6% 3140 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 460 мкг 900 мкг 51.1% 42.2% 196 г
Ретинол 0.049 мг ~
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 2.465 мг 5 мг 49.3% 40.7% 203 г
бета Криптоксантин 0.875 мкг ~
Ликопин 0.102 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.505 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 5% 1651 г
Витамин В4, холин 52.6 мг 500 мг 10.5% 8.7% 951 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 5.6% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 3.6% 2273 г
Витамин В9, фолаты 4.061 мкг 400 мкг 1% 0.8% 9850 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 2.8% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 5.11 мг 90 мг 5.7% 4.7% 1761 г
Витамин D, кальциферол 0.433 мкг 10 мкг 4.3% 3.6% 2309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.296 мг 15 мг 2% 1.7% 5068 г
гамма Токоферол 0.071 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 4.216 мкг 50 мкг 8.4% 6.9% 1186 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 2.7% 3077 г
Витамин РР, НЭ 1.1033 мг 20 мг 5.5% 4.5% 1813 г
Ниацин 0.363 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.21 мг 2500 мг 7.4% 6.1% 1357 г
Кальций, Ca 29.61 мг 1000 мг 3% 2.5% 3377 г
Кремний, Si 5.898 мг 30 мг 19.7% 16.3% 509 г
Магний, Mg 14.16 мг 400 мг 3.5% 2.9% 2825 г
Натрий, Na 41.26 мг 1300 мг 3.2% 2.6% 3151 г
Сера, S 38.13 мг 1000 мг 3.8% 3.1% 2623 г
Фосфор, P 53.8 мг 800 мг 6.7% 5.5% 1487 г
Хлор, Cl 44.3 мг 2300 мг 1.9% 1.6% 5192 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.4 мкг ~
Бор, B 140.3 мкг ~
Ванадий, V 21.76 мкг ~
Железо, Fe 1.585 мг 18 мг 8.8% 7.3% 1136 г
Йод, I 5.76 мкг 150 мкг 3.8% 3.1% 2604 г
Кобальт, Co 2.78 мкг 10 мкг 27.8% 23% 360 г
Литий, Li 1.546 мкг ~
Марганец, Mn 0.1839 мг 2 мг 9.2% 7.6% 1088 г
Медь, Cu 79.63 мкг 1000 мкг 8% 6.6% 1256 г
Молибден, Mo 7.688 мкг 70 мкг 11% 9.1% 911 г
Никель, Ni 8.136 мкг ~
Рубидий, Rb 30.4 мкг ~
Селен, Se 6.199 мкг 55 мкг 11.3% 9.3% 887 г
Стронций, Sr 3.15 мкг ~
Фтор, F 25.25 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15842 г
Хром, Cr 3.02 мкг 50 мкг 6% 5% 1656 г
Цинк, Zn 0.373 мг 12 мг 3.1% 2.6% 3217 г
Цирконий, Zr 1.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.366 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.167 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.231 г ~
Лизин 0.194 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.24 г ~
Заменимые аминокислоты 0.206 г ~
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.304 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.415 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.197 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.07 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.176 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.404 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.174 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.979 г min 16.8 г 5.8% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.806 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.248 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.217 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Кекс в кружке составляет 121,1 кКал.

  • Порция = 295 гр (357.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».