| Творог 5% жирности | 200 г |
| Сметана 15% жирности | 40 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 50 г |
| Желатин пищевой | 10 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.7 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1035 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 13% | 472 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 5.7% | 1077 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 3.4% | 1810 г |
| Вода | 64.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3508 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.5 мкг | 900 мкг | 3.8% | 2.3% | 2609 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.3% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 6.5% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 34.22 мг | 500 мг | 6.8% | 4.2% | 1461 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 2.4% | 2577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 3.8% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.909 мкг | 400 мкг | 6.5% | 4% | 1544 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.879 мкг | 3 мкг | 29.3% | 18% | 341 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.031 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 32258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.097 мг | 15 мг | 0.6% | 0.4% | 15464 г |
| Витамин Н, биотин | 5.501 мкг | 50 мкг | 11% | 6.8% | 909 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9962 мг | 20 мг | 15% | 9.2% | 668 г |
| Ниацин | 0.27 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.36 мг | 2500 мг | 4.2% | 2.6% | 2396 г |
| Кальций, Ca | 149.73 мг | 1000 мг | 15% | 9.2% | 668 г |
| Магний, Mg | 19.58 мг | 400 мг | 4.9% | 3% | 2043 г |
| Натрий, Na | 37.7 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.8% | 3448 г |
| Сера, S | 134.82 мг | 1000 мг | 13.5% | 8.3% | 742 г |
| Фосфор, P | 163.5 мг | 800 мг | 20.4% | 12.5% | 489 г |
| Хлор, Cl | 94.06 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.5% | 2445 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.37 мг | 18 мг | 2.1% | 1.3% | 4865 г |
| Йод, I | 7.91 мкг | 150 мкг | 5.3% | 3.3% | 1896 г |
| Кобальт, Co | 1.385 мкг | 10 мкг | 13.9% | 8.5% | 722 г |
| Марганец, Mn | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 22222 г |
| Медь, Cu | 88.42 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 5.4% | 1131 г |
| Молибден, Mo | 6.03 мкг | 70 мкг | 8.6% | 5.3% | 1161 г |
| Олово, Sn | 11.73 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.382 мкг | 55 мкг | 33.4% | 20.5% | 299 г |
| Стронций, Sr | 14.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.48 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16340 г |
| Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.2% | 2841 г |
| Цинк, Zn | 0.3176 мг | 12 мг | 2.6% | 1.6% | 3778 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.218 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лизин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.21 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.613 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.29 г | ~ | |||
| Пролин | 0.444 г | ~ | |||
| Серин | 0.081 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.556 г | min 16.8 г | 9.3% | 5.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.267 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.5% |
Энергетическая ценность Творожный десерт составляет 162,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».