Мой здоровый рацион

Рецепт Хлебцы в духовке из семян. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлебцы в духовке из семян

Лён фиолетовая пачка 75 г
Семена чиа 40 г
Кунжут - 250гр 70 г
Вода 320 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебцы в духовке из семян".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 409.3 ккал 1684 ккал 24.3% 5.9% 411 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 4.8% 507 г
Жиры 34.7 г 56 г 62% 15.1% 161 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.2% 11526 г
Пищевые волокна 13.4 г 20 г 67% 16.4% 149 г
Вода 34.3 г 2273 г 1.5% 0.4% 6627 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.833 мг 15 мг 5.6% 1.4% 1801 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Макроэлементы
Калий, K 0.07 мг 2500 мг 3571429 г
Кальций, Ca 8.24 мг 1000 мг 0.8% 0.2% 12136 г
Магний, Mg 1.38 мг 400 мг 0.3% 0.1% 28986 г
Натрий, Na 294.35 мг 1300 мг 22.6% 5.5% 442 г
Сера, S 2.58 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 38760 г
Фосфор, P 0.6 мг 800 мг 0.1% 133333 г
Хлор, Cl 453.89 мг 2300 мг 19.7% 4.8% 507 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.023 мг 18 мг 0.1% 78261 г
Кобальт, Co 0.114 мкг 10 мкг 1.1% 0.3% 8772 г
Марганец, Mn 0.0038 мг 2 мг 0.2% 52632 г
Медь, Cu 2.78 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 35971 г
Молибден, Mo 2.773 мкг 70 мкг 4% 1% 2524 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 121.23 мкг 4000 мкг 3% 0.7% 3300 г
Цинк, Zn 0.0045 мг 12 мг 266667 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 6.4 г от 0.9 до 3.7 г 173% 42.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 5.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.788 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.117 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.695 г min 16.8 г 16% 3.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.449 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.47 г от 11.2 до 20.6 г 84.6% 20.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.133 г ~

Энергетическая ценность Хлебцы в духовке из семян составляет 409,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов