| Помидор (томат), парниковый | 135 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Базилик, свежий | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 14.1 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 5.7% | 11943 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 6.4% | 10857 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 11.3% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 14.2% | 5000 г |
| Вода | 93.2 г | 2273 г | 4.1% | 29.1% | 2439 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.5 мкг | 900 мкг | 9.8% | 69.5% | 1017 г |
| бета Каротин | 0.586 мг | 5 мг | 11.7% | 83% | 853 г |
| бета Криптоксантин | 1.62 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 198.944 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 18.4% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 12.1% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 0.4 мг | 500 мг | 0.1% | 0.7% | 125000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.7% | 71429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.005 мг | 2 мг | 0.3% | 2.1% | 40000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.394 мкг | 400 мкг | 0.6% | 4.3% | 16708 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.65 мг | 90 мг | 21.8% | 154.6% | 458 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.028 мг | 15 мг | 0.2% | 1.4% | 53571 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 22.1 мкг | 120 мкг | 18.4% | 130.5% | 543 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5071 мг | 20 мг | 2.5% | 17.7% | 3944 г |
| Ниацин | 0.475 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.54 мг | 2500 мг | 9.7% | 68.8% | 1035 г |
| Кальций, Ca | 19.02 мг | 1000 мг | 1.9% | 13.5% | 5258 г |
| Кремний, Si | 5.704 мг | 30 мг | 19% | 134.8% | 526 г |
| Магний, Mg | 2.56 мг | 400 мг | 0.6% | 4.3% | 15625 г |
| Натрий, Na | 559.61 мг | 1300 мг | 43% | 305% | 232 г |
| Сера, S | 15.05 мг | 1000 мг | 1.5% | 10.6% | 6645 г |
| Фосфор, P | 36.3 мг | 800 мг | 4.5% | 31.9% | 2204 г |
| Хлор, Cl | 894.89 мг | 2300 мг | 38.9% | 275.9% | 257 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 109.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.628 мг | 18 мг | 3.5% | 24.8% | 2866 г |
| Йод, I | 1.9 мкг | 150 мкг | 1.3% | 9.2% | 7895 г |
| Кобальт, Co | 5.915 мкг | 10 мкг | 59.2% | 419.9% | 169 г |
| Литий, Li | 27.57 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 63.1% | 1130 г |
| Медь, Cu | 121.95 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 86.5% | 820 г |
| Молибден, Mo | 8.204 мкг | 70 мкг | 11.7% | 83% | 853 г |
| Никель, Ni | 12.359 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 145.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.392 мкг | 55 мкг | 0.7% | 5% | 14031 г |
| Фтор, F | 19.04 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 3.5% | 21008 г |
| Хром, Cr | 4.75 мкг | 50 мкг | 9.5% | 67.4% | 1053 г |
| Цинк, Zn | 0.2271 мг | 12 мг | 1.9% | 13.5% | 5284 г |
| Цирконий, Zr | 4.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 14.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Помидоры с базиликом составляет 14,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».