| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 443 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 200 г |
| Цветная капуста (Тушение) | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.2 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1846 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 18.9% | 580 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 6.3% | 1750 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.2% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 8.2% | 1333 г |
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 3.3% | 3328 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.5 мкг | 900 мкг | 2.2% | 2.4% | 4615 г |
| бета Каротин | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 2.1% | 5208 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 5.3% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 6.1% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 59.15 мг | 500 мг | 11.8% | 12.9% | 845 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.008 мг | 5 мг | 20.2% | 22.1% | 496 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.431 мг | 2 мг | 21.6% | 23.7% | 464 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.312 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.5% | 4296 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.105 мкг | 3 мкг | 3.5% | 3.8% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10 мг | 90 мг | 11.1% | 12.2% | 900 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.32 мг | 15 мг | 8.8% | 9.6% | 1136 г |
| Витамин Н, биотин | 0.453 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1% | 11038 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 7.8% | 1412 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2661 мг | 20 мг | 21.3% | 23.4% | 469 г |
| Ниацин | 5.662 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.97 мг | 2500 мг | 10.8% | 11.8% | 923 г |
| Кальций, Ca | 29.5 мг | 1000 мг | 3% | 3.3% | 3390 г |
| Кремний, Si | 7.209 мг | 30 мг | 24% | 26.3% | 416 г |
| Магний, Mg | 55.31 мг | 400 мг | 13.8% | 15.1% | 723 г |
| Натрий, Na | 267.8 мг | 1300 мг | 20.6% | 22.6% | 485 г |
| Сера, S | 123.64 мг | 1000 мг | 12.4% | 13.6% | 809 г |
| Фосфор, P | 109.7 мг | 800 мг | 13.7% | 15% | 729 г |
| Хлор, Cl | 399.45 мг | 2300 мг | 17.4% | 19.1% | 576 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 186.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 163.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.431 мг | 18 мг | 8% | 8.8% | 1258 г |
| Йод, I | 2.51 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.9% | 5976 г |
| Кобальт, Co | 4.688 мкг | 10 мкг | 46.9% | 51.4% | 213 г |
| Марганец, Mn | 0.1098 мг | 2 мг | 5.5% | 6% | 1821 г |
| Медь, Cu | 72.82 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 8% | 1373 г |
| Молибден, Mo | 8.789 мкг | 70 мкг | 12.6% | 13.8% | 796 г |
| Никель, Ni | 2.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.038 мкг | 55 мкг | 16.4% | 18% | 609 г |
| Фтор, F | 69.49 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.9% | 5756 г |
| Хром, Cr | 12.86 мкг | 50 мкг | 25.7% | 28.2% | 389 г |
| Цинк, Zn | 0.8272 мг | 12 мг | 6.9% | 7.6% | 1451 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.311 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.978 г | ~ | |||
| Валин | 0.699 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.71 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.608 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.064 г | ~ | |||
| Лизин | 1.419 г | ~ | |||
| Метионин | 0.242 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.468 г | ~ | |||
| Треонин | 0.597 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.57 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.699 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.043 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.495 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.521 г | ~ | |||
| Пролин | 0.543 г | ~ | |||
| Серин | 0.543 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.484 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 32.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.854 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.343 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.133 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.846 г | min 16.8 г | 5% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.801 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.451 г | от 11.2 до 20.6 г | 13% | 14.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.336 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с цветной капустой и стручковой фасолью составляет 91,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».