Творог 5% жирности | 1000 г |
Яйцо куриное | 300 г |
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) | 100 г |
Яблоко | 1000 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 250 г |
Подсолнечное масло | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 144.6 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1165 г |
Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 10% | 691 г |
Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 5.5% | 1273 г |
Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 4.6% | 1490 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.8% | 1429 г |
Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3403 г |
Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 45.7 мкг | 900 мкг | 5.1% | 3.5% | 1969 г |
Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.7% | 2586 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 6.5% | 1065 г |
Витамин В4, холин | 53.26 мг | 500 мг | 10.7% | 7.4% | 939 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 4.1% | 1689 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 5% | 1370 г |
Витамин В9, фолаты | 20.147 мкг | 400 мкг | 5% | 3.5% | 1985 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.579 мкг | 3 мкг | 19.3% | 13.3% | 518 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.21 мг | 90 мг | 4.7% | 3.3% | 2138 г |
Витамин D, кальциферол | 0.271 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.9% | 3690 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.7 мг | 15 мг | 4.7% | 3.3% | 2143 г |
Витамин Н, биотин | 5.749 мкг | 50 мкг | 11.5% | 8% | 870 г |
Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.6% | 10909 г |
Витамин РР, НЭ | 2.4275 мг | 20 мг | 12.1% | 8.4% | 824 г |
Ниацин | 0.434 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 213.92 мг | 2500 мг | 8.6% | 5.9% | 1169 г |
Кальций, Ca | 81.96 мг | 1000 мг | 8.2% | 5.7% | 1220 г |
Кремний, Si | 1.647 мг | 30 мг | 5.5% | 3.8% | 1821 г |
Магний, Mg | 17.18 мг | 400 мг | 4.3% | 3% | 2328 г |
Натрий, Na | 46.92 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.5% | 2771 г |
Сера, S | 113.09 мг | 1000 мг | 11.3% | 7.8% | 884 г |
Фосфор, P | 126.7 мг | 800 мг | 15.8% | 10.9% | 631 г |
Хлор, Cl | 66.55 мг | 2300 мг | 2.9% | 2% | 3456 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 185.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 124.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 11.37 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.549 мг | 18 мг | 8.6% | 5.9% | 1162 г |
Йод, I | 6.85 мкг | 150 мкг | 4.6% | 3.2% | 2190 г |
Кобальт, Co | 2.824 мкг | 10 мкг | 28.2% | 19.5% | 354 г |
Литий, Li | 0.576 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0926 мг | 2 мг | 4.6% | 3.2% | 2160 г |
Медь, Cu | 98.71 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 6.8% | 1013 г |
Молибден, Mo | 7.853 мкг | 70 мкг | 11.2% | 7.7% | 891 г |
Никель, Ni | 6.945 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 5.61 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 31.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 16.106 мкг | 55 мкг | 29.3% | 20.3% | 341 г |
Стронций, Sr | 36.35 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.08 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 33.49 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 11944 г |
Хром, Cr | 3.3 мкг | 50 мкг | 6.6% | 4.6% | 1515 г |
Цинк, Zn | 0.4094 мг | 12 мг | 3.4% | 2.4% | 2931 г |
Цирконий, Zr | 1.51 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 7.076 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 2.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.097 г | ~ | |||
Валин | 0.095 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.076 г | ~ | |||
Лейцин | 0.135 г | ~ | |||
Лизин | 0.113 г | ~ | |||
Метионин | 0.051 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
Треонин | 0.076 г | ~ | |||
Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.08 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
Аланин | 0.09 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.175 г | ~ | |||
Глицин | 0.055 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.225 г | ~ | |||
Пролин | 0.052 г | ~ | |||
Серин | 0.116 г | ~ | |||
Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 11.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 72.94 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.569 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.29 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.136 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.346 г | min 16.8 г | 8% | 5.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.667 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.77 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 4.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.598 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожник составляет 144,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».