| Свекла (Мытьё, нарезка) | 670 г |
| Морковь (Мытьё, нарезка) | 470 г |
| Имбиря корень сырой | 40 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 40 г |
| Сок лимонный | 100 г |
| Оливковое масло | 50 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.9 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2279 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.7% | 5067 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 8.9% | 1514 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 5.1% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 14.9% | 909 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2742 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 688 мкг | 900 мкг | 76.4% | 103.4% | 131 г |
| бета Каротин | 4.127 мг | 5 мг | 82.5% | 111.6% | 121 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.1% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.7% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 7.93 мг | 500 мг | 1.6% | 2.2% | 6305 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 4.6% | 2907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 6.9% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.023 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.4% | 3991 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.63 мг | 90 мг | 9.6% | 13% | 1043 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.674 мг | 15 мг | 4.5% | 6.1% | 2226 г |
| Витамин Н, биотин | 0.305 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 16393 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 8.7% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6994 мг | 20 мг | 3.5% | 4.7% | 2860 г |
| Ниацин | 0.484 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.94 мг | 2500 мг | 9.6% | 13% | 1038 г |
| Кальций, Ca | 38.58 мг | 1000 мг | 3.9% | 5.3% | 2592 г |
| Кремний, Si | 46.629 мг | 30 мг | 155.4% | 210.3% | 64 г |
| Магний, Mg | 27.06 мг | 400 мг | 6.8% | 9.2% | 1478 г |
| Натрий, Na | 31.91 мг | 1300 мг | 2.5% | 3.4% | 4074 г |
| Сера, S | 8.25 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.1% | 12121 г |
| Фосфор, P | 45.9 мг | 800 мг | 5.7% | 7.7% | 1743 г |
| Хлор, Cl | 43.61 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.6% | 5274 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 136.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 203.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 67.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.017 мг | 18 мг | 5.7% | 7.7% | 1770 г |
| Йод, I | 5.36 мкг | 150 мкг | 3.6% | 4.9% | 2799 г |
| Кобальт, Co | 1.948 мкг | 10 мкг | 19.5% | 26.4% | 513 г |
| Литий, Li | 31.065 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4338 мг | 2 мг | 21.7% | 29.4% | 461 г |
| Медь, Cu | 106.88 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 14.5% | 936 г |
| Молибден, Mo | 12.34 мкг | 70 мкг | 17.6% | 23.8% | 567 г |
| Никель, Ni | 9.348 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 228.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.846 мкг | 55 мкг | 1.5% | 2% | 6501 г |
| Стронций, Sr | 8.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.72 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 13928 г |
| Хром, Cr | 12.1 мкг | 50 мкг | 24.2% | 32.7% | 413 г |
| Цинк, Zn | 0.3925 мг | 12 мг | 3.3% | 4.5% | 3057 г |
| Цирконий, Zr | 0.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.865 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.303 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лизин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.655 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.21 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.216 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 14.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.432 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.597 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.467 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.411 г | min 16.8 г | 14.4% | 19.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.338 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.479 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.435 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Хвощ составляет 73,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».