Мой здоровый рацион

Рецепт Улитка греческая со шпинатом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Улитка греческая со шпинатом и сыром

Пшеничная мука, высшего сорта 43 г
Подсолнечное масло 5 г
Шпинат 20 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 10 г
Сахар песок 2 г
Кунжут 2 г
Манная крупа 5 г
Вода 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Улитка греческая со шпинатом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.7 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 653 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 4.2% 927 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 6.1% 636 г
Углеводы 36.3 г 219 г 16.6% 6.4% 603 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.1% 952 г
Вода 43.4 г 2273 г 1.9% 0.7% 5237 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162.9 мкг 900 мкг 18.1% 7% 552 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.906 мг 5 мг 18.1% 7% 552 г
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 3.4% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 2.7% 1429 г
Витамин В4, холин 26.48 мг 500 мг 5.3% 2.1% 1888 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 2% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 2.2% 1786 г
Витамин В9, фолаты 32.823 мкг 400 мкг 8.2% 3.2% 1219 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 1.9% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 11.07 мг 90 мг 12.3% 4.8% 813 г
Витамин D, кальциферол 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 14085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.496 мг 15 мг 23.3% 9% 429 г
Витамин Н, биотин 1.148 мкг 50 мкг 2.3% 0.9% 4355 г
Витамин К, филлохинон 97 мкг 120 мкг 80.8% 31.4% 124 г
Витамин РР, НЭ 2.452 мг 20 мг 12.3% 4.8% 816 г
Ниацин 0.816 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.76 мг 2500 мг 9.4% 3.6% 1069 г
Кальций, Ca 125.38 мг 1000 мг 12.5% 4.9% 798 г
Кремний, Si 16.24 мг 30 мг 54.1% 21% 185 г
Магний, Mg 38.68 мг 400 мг 9.7% 3.8% 1034 г
Натрий, Na 112.94 мг 1300 мг 8.7% 3.4% 1151 г
Сера, S 63.66 мг 1000 мг 6.4% 2.5% 1571 г
Фосфор, P 114.3 мг 800 мг 14.3% 5.5% 700 г
Хлор, Cl 180.95 мг 2300 мг 7.9% 3.1% 1271 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 501.8 мкг ~
Бор, B 27.2 мкг ~
Ванадий, V 46.52 мкг ~
Железо, Fe 3.654 мг 18 мг 20.3% 7.9% 493 г
Йод, I 3.97 мкг 150 мкг 2.6% 1% 3778 г
Кобальт, Co 2.298 мкг 10 мкг 23% 8.9% 435 г
Литий, Li 1.68 мкг ~
Марганец, Mn 0.4853 мг 2 мг 24.3% 9.4% 412 г
Медь, Cu 83.36 мкг 1000 мкг 8.3% 3.2% 1200 г
Молибден, Mo 7.6 мкг 70 мкг 10.9% 4.2% 921 г
Никель, Ni 5.601 мкг ~
Олово, Sn 2.4 мкг ~
Рубидий, Rb 4 мкг ~
Селен, Se 3.468 мкг 55 мкг 6.3% 2.4% 1586 г
Стронций, Sr 13.74 мкг ~
Титан, Ti 5.29 мкг ~
Фтор, F 39.44 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10142 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 1.3% 2994 г
Цинк, Zn 1.0111 мг 12 мг 8.4% 3.3% 1187 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.846 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.278 г ~
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты 0.51 г ~
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.303 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 29.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.394 г ~
18:0 Стеариновая 0.249 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.149 г min 16.8 г 12.8% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.573 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.717 г от 11.2 до 20.6 г 33.2% 12.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.382 г ~

Энергетическая ценность Улитка греческая со шпинатом и сыром составляет 257,7 кКал.

  • Порция = 160 гр (412.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».