| Хлеб ржаной из обдирной муки | 30 г |
| Свинина, верхняя часть филе (карбонат), запечённая | 30 г |
| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.5 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1497 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 10.8% | 826 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 4.3% | 2074 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 5.2% | 1738 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 11.1% | 800 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3170 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.2 мкг | 900 мкг | 4.2% | 3.7% | 2356 г |
| бета Каротин | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 4.1% | 2183 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.214 мг | 1.5 мг | 14.3% | 12.7% | 701 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 4.9% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 36.95 мг | 500 мг | 7.4% | 6.6% | 1353 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.347 мг | 5 мг | 6.9% | 6.1% | 1441 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 10.5% | 851 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.182 мкг | 400 мкг | 2% | 1.8% | 4889 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.158 мкг | 3 мкг | 5.3% | 4.7% | 1899 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.09 мг | 90 мг | 10.1% | 9% | 990 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.136 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.2% | 7353 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.136 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.385 мг | 15 мг | 2.6% | 2.3% | 3896 г |
| Витамин Н, биотин | 0.464 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.8% | 10776 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 2.7% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6829 мг | 20 мг | 13.4% | 11.9% | 745 г |
| Ниацин | 0.418 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.764 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.64 мг | 2500 мг | 10.9% | 9.7% | 920 г |
| Кальций, Ca | 13.45 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.2% | 7435 г |
| Кремний, Si | 4.636 мг | 30 мг | 15.5% | 13.8% | 647 г |
| Магний, Mg | 18.27 мг | 400 мг | 4.6% | 4.1% | 2189 г |
| Натрий, Na | 129.55 мг | 1300 мг | 10% | 8.9% | 1003 г |
| Сера, S | 91.77 мг | 1000 мг | 9.2% | 8.2% | 1090 г |
| Фосфор, P | 112.2 мг | 800 мг | 14% | 12.4% | 713 г |
| Хлор, Cl | 293.18 мг | 2300 мг | 12.7% | 11.3% | 785 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.384 мг | 18 мг | 7.7% | 6.8% | 1301 г |
| Йод, I | 2.44 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.4% | 6148 г |
| Кобальт, Co | 3.273 мкг | 10 мкг | 32.7% | 29.1% | 306 г |
| Литий, Li | 13.182 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5046 мг | 2 мг | 25.2% | 22.4% | 396 г |
| Медь, Cu | 131 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 11.6% | 763 г |
| Молибден, Mo | 5.364 мкг | 70 мкг | 7.7% | 6.8% | 1305 г |
| Никель, Ni | 5.909 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.064 мкг | 55 мкг | 20.1% | 17.9% | 497 г |
| Фтор, F | 18.64 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 21459 г |
| Хром, Cr | 3.01 мкг | 50 мкг | 6% | 5.3% | 1661 г |
| Цинк, Zn | 0.9964 мг | 12 мг | 8.3% | 7.4% | 1204 г |
| Цирконий, Zr | 2.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.5 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.48 г | ~ | |||
| Валин | 0.377 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.311 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.355 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.614 г | ~ | |||
| Лизин | 0.669 г | ~ | |||
| Метионин | 0.199 г | ~ | |||
| Треонин | 0.324 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.303 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.424 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.706 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.325 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.152 г | ~ | |||
| Пролин | 0.292 г | ~ | |||
| Серин | 0.312 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.275 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.479 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.256 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.959 г | min 16.8 г | 5.7% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.89 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.876 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.272 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.23 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.022 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.014 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд мясной составляет 112,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».