| Яйцо куриное (Запекание) | 602 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 28 г |
| Сливки 10% | 140 г |
| Соль Адыгейская "Абхазская" | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Оливковое масло | 2 г |
Отличный рецепт на завтрак, чтобы не тратить утром время на готовку.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.5 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1043 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 9.5% | 650 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 13.3% | 467 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3088 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 225.6 мкг | 900 мкг | 25.1% | 15.5% | 399 г |
| Ретинол | 0.226 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.018 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 1.7% | 3759 г |
| бета Криптоксантин | 0.038 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.03 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.682 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.4% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.402 мг | 1.8 мг | 22.3% | 13.8% | 448 г |
| Витамин В4, холин | 208.92 мг | 500 мг | 41.8% | 25.9% | 239 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.183 мг | 5 мг | 23.7% | 14.7% | 423 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 3.8% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.844 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6845 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.451 мкг | 3 мкг | 15% | 9.3% | 665 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.26 мг | 90 мг | 1.4% | 0.9% | 7143 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.83 мкг | 10 мкг | 18.3% | 11.3% | 546 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.579 мг | 15 мг | 3.9% | 2.4% | 2591 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 17.565 мкг | 50 мкг | 35.1% | 21.7% | 285 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 4% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9514 мг | 20 мг | 14.8% | 9.2% | 678 г |
| Ниацин | 0.184 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.43 мг | 2500 мг | 5.6% | 3.5% | 1793 г |
| Кальций, Ca | 54.59 мг | 1000 мг | 5.5% | 3.4% | 1832 г |
| Кремний, Si | 0.21 мг | 30 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Магний, Mg | 11.86 мг | 400 мг | 3% | 1.9% | 3373 г |
| Натрий, Na | 121.58 мг | 1300 мг | 9.4% | 5.8% | 1069 г |
| Сера, S | 153.92 мг | 1000 мг | 15.4% | 9.5% | 650 г |
| Фосфор, P | 174.9 мг | 800 мг | 21.9% | 13.6% | 457 г |
| Хлор, Cl | 143.45 мг | 2300 мг | 6.2% | 3.8% | 1603 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.318 мг | 18 мг | 12.9% | 8% | 777 г |
| Йод, I | 15.5 мкг | 150 мкг | 10.3% | 6.4% | 968 г |
| Кобальт, Co | 9.333 мкг | 10 мкг | 93.3% | 57.8% | 107 г |
| Литий, Li | 0.252 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0538 мг | 2 мг | 2.7% | 1.7% | 3717 г |
| Медь, Cu | 80.89 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 5% | 1236 г |
| Молибден, Mo | 6.264 мкг | 70 мкг | 8.9% | 5.5% | 1117 г |
| Никель, Ni | 0.097 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.115 мкг | 55 мкг | 47.5% | 29.4% | 211 г |
| Стронций, Sr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.71 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7589 г |
| Хром, Cr | 3.78 мкг | 50 мкг | 7.6% | 4.7% | 1323 г |
| Цинк, Zn | 1.0177 мг | 12 мг | 8.5% | 5.3% | 1179 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.715 г | ~ | |||
| Валин | 0.697 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.308 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.543 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.978 г | ~ | |||
| Лизин | 0.814 г | ~ | |||
| Метионин | 0.38 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.651 г | ~ | |||
| Треонин | 0.552 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.588 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.643 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.38 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.602 г | ~ | |||
| Пролин | 0.364 г | ~ | |||
| Серин | 0.841 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.435 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.262 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 19.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 474.01 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.138 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.3 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.893 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.803 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.335 г | min 16.8 г | 25.8% | 16% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.357 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.893 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.089 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.031 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.09 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с луком и сливками составляет 161,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».