| Творог 9% жирности (Запекание) | 500 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 175 г |
| Сметана 40% жирности | 60 г |
| Манка [Dobele] | 60 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 257.5 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 5.9% | 654 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 7.8% | 497 г |
| Жиры | 18 г | 56 г | 32.1% | 12.5% | 311 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 1.4% | 2844 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 4059 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169.6 мкг | 900 мкг | 18.8% | 7.3% | 531 г |
| Ретинол | 0.162 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 0.5% | 7143 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.283 мг | 1.8 мг | 15.7% | 6.1% | 636 г |
| Витамин В4, холин | 94.68 мг | 500 мг | 18.9% | 7.3% | 528 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 3.9% | 1000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 1.9% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.544 мкг | 400 мкг | 5.1% | 2% | 1947 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.781 мкг | 3 мкг | 26% | 10.1% | 384 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.639 мкг | 10 мкг | 6.4% | 2.5% | 1565 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.383 мг | 15 мг | 2.6% | 1% | 3916 г |
| Витамин Н, биотин | 8.033 мкг | 50 мкг | 16.1% | 6.3% | 622 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2304 мг | 20 мг | 16.2% | 6.3% | 619 г |
| Ниацин | 0.315 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.82 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.7% | 2236 г |
| Кальций, Ca | 119.36 мг | 1000 мг | 11.9% | 4.6% | 838 г |
| Магний, Mg | 16.92 мг | 400 мг | 4.2% | 1.6% | 2364 г |
| Натрий, Na | 60.26 мг | 1300 мг | 4.6% | 1.8% | 2157 г |
| Сера, S | 156.12 мг | 1000 мг | 15.6% | 6.1% | 641 г |
| Фосфор, P | 187.6 мг | 800 мг | 23.5% | 9.1% | 426 г |
| Хлор, Cl | 138.81 мг | 2300 мг | 6% | 2.3% | 1657 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.883 мг | 18 мг | 4.9% | 1.9% | 2039 г |
| Йод, I | 9 мкг | 150 мкг | 6% | 2.3% | 1667 г |
| Кобальт, Co | 3.001 мкг | 10 мкг | 30% | 11.7% | 333 г |
| Марганец, Mn | 0.0121 мг | 2 мг | 0.6% | 0.2% | 16529 г |
| Медь, Cu | 69.78 мкг | 1000 мкг | 7% | 2.7% | 1433 г |
| Молибден, Mo | 6.59 мкг | 70 мкг | 9.4% | 3.7% | 1062 г |
| Олово, Sn | 8.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.706 мкг | 55 мкг | 44.9% | 17.4% | 223 г |
| Стронций, Sr | 10.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.05 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11747 г |
| Хром, Cr | 2.18 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.7% | 2294 г |
| Цинк, Zn | 0.5441 мг | 12 мг | 4.5% | 1.7% | 2205 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.185 г | ~ | |||
| Валин | 0.181 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.255 г | ~ | |||
| Лизин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Треонин | 0.144 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.266 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.166 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.289 г | ~ | |||
| Глицин | 0.099 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.418 г | ~ | |||
| Пролин | 0.095 г | ~ | |||
| Серин | 0.218 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 167.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.298 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.066 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.057 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.15 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.193 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.632 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.434 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.803 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.839 г | min 16.8 г | 34.8% | 13.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.318 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.758 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.933 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.322 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка сент составляет 257,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».