| Горох, зерно цельное | 400 г |
| Морковь | 93 г |
| Лук репчатый | 134 г |
| Картофель | 324 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 3500 г |
| Подсолнечное масло | 13 г |
| Свинина, окорок в целом, постное мясо | 350 г |
| Говядина, поясничная часть (тонкий край) | 545 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.8 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3315 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 13.2% | 1490 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 3.9% | 5091 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 4.5% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 9.8% | 2000 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 7.5% | 2607 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.2 мкг | 900 мкг | 3.9% | 7.7% | 2557 г |
| бета Каротин | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 8.3% | 2381 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.137 мг | 1.5 мг | 9.1% | 17.9% | 1095 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 5.5% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 27.74 мг | 500 мг | 5.5% | 10.8% | 1802 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.303 мг | 5 мг | 6.1% | 12% | 1650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 11.8% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.623 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.8% | 11041 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.351 мкг | 3 мкг | 11.7% | 23% | 855 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.6 мг | 90 мг | 1.8% | 3.5% | 5625 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.039 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.8% | 25641 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.039 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.246 мг | 15 мг | 1.6% | 3.1% | 6098 г |
| Витамин Н, биотин | 1.813 мкг | 50 мкг | 3.6% | 7.1% | 2758 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.6% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4969 мг | 20 мг | 7.5% | 14.8% | 1336 г |
| Ниацин | 0.265 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.222 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.48 мг | 2500 мг | 6.5% | 12.8% | 1529 г |
| Кальций, Ca | 18.27 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.5% | 5473 г |
| Кремний, Si | 9.777 мг | 30 мг | 32.6% | 64.2% | 307 г |
| Магний, Mg | 15.97 мг | 400 мг | 4% | 7.9% | 2505 г |
| Натрий, Na | 14.64 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.2% | 8880 г |
| Сера, S | 54.61 мг | 1000 мг | 5.5% | 10.8% | 1831 г |
| Фосфор, P | 66.8 мг | 800 мг | 8.4% | 16.5% | 1198 г |
| Хлор, Cl | 21.45 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.8% | 10723 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 155.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.823 мг | 18 мг | 4.6% | 9.1% | 2187 г |
| Йод, I | 1.58 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.2% | 9494 г |
| Кобальт, Co | 2.152 мкг | 10 мкг | 21.5% | 42.3% | 465 г |
| Литий, Li | 4.759 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1556 мг | 2 мг | 7.8% | 15.4% | 1285 г |
| Медь, Cu | 95.94 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 18.9% | 1042 г |
| Молибден, Mo | 8.295 мкг | 70 мкг | 11.9% | 23.4% | 844 г |
| Никель, Ni | 19.762 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.91 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.32 мкг | 55 мкг | 6% | 11.8% | 1657 г |
| Стронций, Sr | 6.68 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.19 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 32814 г |
| Хром, Cr | 2.21 мкг | 50 мкг | 4.4% | 8.7% | 2262 г |
| Цинк, Zn | 0.7651 мг | 12 мг | 6.4% | 12.6% | 1568 г |
| Цирконий, Zr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.264 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.215 г | ~ | |||
| Валин | 0.157 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.24 г | ~ | |||
| Лизин | 0.246 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.131 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аланин | 0.154 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.31 г | ~ | |||
| Глицин | 0.142 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.471 г | ~ | |||
| Пролин | 0.11 г | ~ | |||
| Серин | 0.127 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.255 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.4% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.217 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.171 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.112 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.254 г | min 16.8 г | 1.5% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.277 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.249 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 50,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».