| Треска (Запекание) | 1000 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 150 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 140 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.9 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1561 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 18.4% | 503 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 7.6% | 1217 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.7% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3015 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53 мкг | 900 мкг | 5.9% | 5.5% | 1698 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 5.3% | 1748 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 5.6% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.5% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 59.34 мг | 500 мг | 11.9% | 11% | 843 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 5.4% | 1718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 9.5% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.022 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.1% | 4434 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.472 мкг | 3 мкг | 49.1% | 45.5% | 204 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.25 мг | 90 мг | 16.9% | 15.7% | 590 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.445 мкг | 10 мкг | 4.5% | 4.2% | 2247 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.669 мг | 15 мг | 17.8% | 16.5% | 562 г |
| Витамин Н, биотин | 9.324 мкг | 50 мкг | 18.6% | 17.2% | 536 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1577 мг | 20 мг | 25.8% | 23.9% | 388 г |
| Ниацин | 2.114 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 344.41 мг | 2500 мг | 13.8% | 12.8% | 726 г |
| Кальций, Ca | 33.03 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.1% | 3028 г |
| Кремний, Si | 3.294 мг | 30 мг | 11% | 10.2% | 911 г |
| Магний, Mg | 30.8 мг | 400 мг | 7.7% | 7.1% | 1299 г |
| Натрий, Na | 433.53 мг | 1300 мг | 33.3% | 30.9% | 300 г |
| Сера, S | 196.05 мг | 1000 мг | 19.6% | 18.2% | 510 г |
| Фосфор, P | 213.7 мг | 800 мг | 26.7% | 24.7% | 374 г |
| Хлор, Cl | 739.6 мг | 2300 мг | 32.2% | 29.8% | 311 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.659 мг | 18 мг | 3.7% | 3.4% | 2731 г |
| Йод, I | 60.02 мкг | 150 мкг | 40% | 37.1% | 250 г |
| Кобальт, Co | 28.456 мкг | 10 мкг | 284.6% | 263.8% | 35 г |
| Литий, Li | 10.475 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1242 мг | 2 мг | 6.2% | 5.7% | 1610 г |
| Медь, Cu | 167.44 мкг | 1000 мкг | 16.7% | 15.5% | 597 г |
| Молибден, Mo | 5.342 мкг | 70 мкг | 7.6% | 7% | 1310 г |
| Никель, Ni | 9.179 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.339 мкг | 55 мкг | 29.7% | 27.5% | 337 г |
| Фтор, F | 641.86 мкг | 4000 мкг | 16% | 14.8% | 623 г |
| Хром, Cr | 51.03 мкг | 50 мкг | 102.1% | 94.6% | 98 г |
| Цинк, Zn | 1.1323 мг | 12 мг | 9.4% | 8.7% | 1060 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.91 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.454 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.712 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.315 г | ~ | |||
| Лизин | 1.519 г | ~ | |||
| Метионин | 0.503 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.706 г | ~ | |||
| Треонин | 0.912 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.214 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.813 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.422 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аланин | 0.909 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.611 г | ~ | |||
| Глицин | 0.656 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.433 г | ~ | |||
| Пролин | 0.504 г | ~ | |||
| Серин | 0.804 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.609 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 20.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 47.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.328 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.174 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.023 г | min 16.8 г | 6.1% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.998 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.76 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.6% | 22.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.392 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.06 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.1 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска запечённая составляет 107,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».