| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 600 г |
| Маргарин сливочный | 250 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Пищевая сода | 2 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 200 г |
| вареная сгущенка | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 425.3 ккал | 1684 ккал | 25.3% | 5.9% | 396 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 1.9% | 1267 г |
| Жиры | 23 г | 56 г | 41.1% | 9.7% | 243 г |
| Углеводы | 48.6 г | 219 г | 22.2% | 5.2% | 451 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 1.4% | 1667 г |
| Вода | 20.3 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 11197 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.8 мкг | 900 мкг | 8.9% | 2.1% | 1128 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.2% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 1.2% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 1.9% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 32.53 мг | 500 мг | 6.5% | 1.5% | 1537 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.36 мг | 5 мг | 7.2% | 1.7% | 1389 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 1.1% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.68 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.6% | 4132 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.03 мкг | 3 мкг | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Витамин B12, добавленный | 11.416 мкг | ~ | |||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.274 мкг | 10 мкг | 2.7% | 0.6% | 3650 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.516 мг | 15 мг | 23.4% | 5.5% | 427 г |
| Витамин Н, биотин | 2.568 мкг | 50 мкг | 5.1% | 1.2% | 1947 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6467 мг | 20 мг | 8.2% | 1.9% | 1215 г |
| Ниацин | 0.436 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.01 мг | 2500 мг | 5.6% | 1.3% | 1798 г |
| Кальций, Ca | 84.47 мг | 1000 мг | 8.4% | 2% | 1184 г |
| Кремний, Si | 1.37 мг | 30 мг | 4.6% | 1.1% | 2190 г |
| Магний, Mg | 14.27 мг | 400 мг | 3.6% | 0.8% | 2803 г |
| Натрий, Na | 93.39 мг | 1300 мг | 7.2% | 1.7% | 1392 г |
| Сера, S | 50.91 мг | 1000 мг | 5.1% | 1.2% | 1964 г |
| Фосфор, P | 95.1 мг | 800 мг | 11.9% | 2.8% | 841 г |
| Хлор, Cl | 70.09 мг | 2300 мг | 3% | 0.7% | 3281 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 12.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.656 мг | 18 мг | 3.6% | 0.8% | 2744 г |
| Йод, I | 3.25 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.5% | 4615 г |
| Кобальт, Co | 1.575 мкг | 10 мкг | 15.8% | 3.7% | 635 г |
| Марганец, Mn | 0.2133 мг | 2 мг | 10.7% | 2.5% | 938 г |
| Медь, Cu | 46.52 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 1.1% | 2150 г |
| Молибден, Mo | 4.623 мкг | 70 мкг | 6.6% | 1.6% | 1514 г |
| Никель, Ni | 0.753 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.549 мкг | 55 мкг | 8.3% | 2% | 1209 г |
| Фтор, F | 18.66 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 21436 г |
| Хром, Cr | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 0.5% | 5102 г |
| Цинк, Zn | 0.5485 мг | 12 мг | 4.6% | 1.1% | 2188 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.459 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 24.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.185 г | ~ | |||
| Валин | 0.21 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.348 г | ~ | |||
| Лизин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Треонин | 0.146 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.213 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.331 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аланин | 0.158 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.193 г | ~ | |||
| Глицин | 0.147 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.172 г | ~ | |||
| Пролин | 0.361 г | ~ | |||
| Серин | 0.231 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.557 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.307 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.14 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.118 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.272 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.382 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.678 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.51 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.832 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 6.55 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.84 г | min 16.8 г | 16.9% | 4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.176 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 6.84 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.324 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 3.71 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.971 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.6% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.929 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность пирожное восторг составляет 425,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».