Мой здоровый рацион

Рецепт Милкшейк банан/какао.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Милкшейк банан/какао.

Сливки 20% жирности, пастеризованные 45 г
Банан 200 г
Какао на молоке. 125 г
Мята перечная, свежая 5 г
Способ приготовления

Сварить какао на молоке. Затем добавить ещё немного молока, сливки, бананы и взбить в блендере.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Милкшейк банан/какао.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.3 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1646 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3.6% 2714 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 6.9% 1400 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 6.4% 1531 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 11.7% 833 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 3.2% 3007 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39 мкг 900 мкг 4.3% 4.2% 2308 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 1.5% 6757 г
Лютеин + Зеаксантин 1.439 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.6% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 5.3% 1856 г
Витамин В4, холин 18.7 мг 500 мг 3.7% 3.6% 2674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 5.9% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.231 мг 2 мг 11.6% 11.3% 866 г
Витамин В9, фолаты 10.386 мкг 400 мкг 2.6% 2.5% 3851 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 5.8% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 6.1 мг 90 мг 6.8% 6.6% 1475 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.308 мг 15 мг 2.1% 2.1% 4870 г
Витамин Н, биотин 3.603 мкг 50 мкг 7.2% 7% 1388 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.8974 мг 20 мг 4.5% 4.4% 2229 г
Ниацин 0.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 310.08 мг 2500 мг 12.4% 12.1% 806 г
Кальций, Ca 57.52 мг 1000 мг 5.8% 5.7% 1739 г
Кремний, Si 41.067 мг 30 мг 136.9% 133.8% 73 г
Магний, Mg 47.31 мг 400 мг 11.8% 11.5% 845 г
Натрий, Na 37.72 мг 1300 мг 2.9% 2.8% 3446 г
Сера, S 25.71 мг 1000 мг 2.6% 2.5% 3890 г
Фосфор, P 77.9 мг 800 мг 9.7% 9.5% 1027 г
Хлор, Cl 68.43 мг 2300 мг 3% 2.9% 3361 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.2 мкг ~
Ванадий, V 11.2 мкг ~
Железо, Fe 0.966 мг 18 мг 5.4% 5.3% 1863 г
Йод, I 3.24 мкг 150 мкг 2.2% 2.2% 4630 г
Кобальт, Co 0.354 мкг 10 мкг 3.5% 3.4% 2825 г
Марганец, Mn 0.3073 мг 2 мг 15.4% 15.1% 651 г
Медь, Cu 195.57 мкг 1000 мкг 19.6% 19.2% 511 г
Молибден, Mo 3.555 мкг 70 мкг 5.1% 5% 1969 г
Олово, Sn 5.5 мкг ~
Селен, Se 1.691 мкг 55 мкг 3.1% 3% 3253 г
Стронций, Sr 7.19 мкг ~
Фтор, F 9.27 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 43150 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 1.9% 5319 г
Цинк, Zn 0.5031 мг 12 мг 4.2% 4.1% 2385 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.201 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.189 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.07 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.173 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.083 г ~
6:0 Капроновая 0.049 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.049 г ~
12:0 Лауриновая 0.053 г ~
14:0 Миристиновая 0.369 г ~
15:0 Пентадекановая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.6 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.413 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.153 г min 16.8 г 6.9% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.735 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.221 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.068 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~
Прочие вещества
Кофеин 8.712 мг ~
Теобромин 77.917 мг ~

Энергетическая ценность Милкшейк банан/какао. составляет 102,3 кКал.

  • Порция = 370 гр (378.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».