| Курица, цыплята-бройлеры, шейки, только мясо, вареные на медленном огне | 217 г |
| Рис белый короткозерный, приготовленный | 60 г |
| Лук жареный по 2-56 | 70 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 6 г |
| Сливки 31% жирности | 110 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227.2 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 741 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 8.2% | 539 г |
| Жиры | 15.2 г | 56 г | 27.1% | 11.9% | 368 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 1.6% | 2772 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.8% | 2500 г |
| Вода | 60.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3732 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.3 мкг | 900 мкг | 9.5% | 4.2% | 1055 г |
| Ретинол | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.2% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 4.6% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 5.12 мг | 500 мг | 1% | 0.4% | 9766 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.418 мг | 5 мг | 8.4% | 3.7% | 1196 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 2% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.577 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 8739 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.21 мкг | 3 мкг | 7% | 3.1% | 1429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.44 мг | 90 мг | 1.6% | 0.7% | 6250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.26 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.1% | 3846 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.174 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.807 мг | 15 мг | 5.4% | 2.4% | 1859 г |
| Витамин Н, биотин | 0.183 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 27322 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4319 мг | 20 мг | 12.2% | 5.4% | 822 г |
| Ниацин | 0.059 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.62 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.5% | 1778 г |
| Кальций, Ca | 123.6 мг | 1000 мг | 12.4% | 5.5% | 809 г |
| Магний, Mg | 17.94 мг | 400 мг | 4.5% | 2% | 2230 г |
| Натрий, Na | 166.12 мг | 1300 мг | 12.8% | 5.6% | 783 г |
| Сера, S | 134.53 мг | 1000 мг | 13.5% | 5.9% | 743 г |
| Фосфор, P | 140.1 мг | 800 мг | 17.5% | 7.7% | 571 г |
| Хлор, Cl | 134.87 мг | 2300 мг | 5.9% | 2.6% | 1705 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.487 мг | 18 мг | 8.3% | 3.7% | 1210 г |
| Марганец, Mn | 0.0715 мг | 2 мг | 3.6% | 1.6% | 2797 г |
| Медь, Cu | 73 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 3.2% | 1370 г |
| Селен, Se | 10.118 мкг | 55 мкг | 18.4% | 8.1% | 544 г |
| Фтор, F | 0.69 мкг | 4000 мкг | 579710 г | ||
| Цинк, Zn | 2.1282 мг | 12 мг | 17.7% | 7.8% | 564 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.543 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.813 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.749 г | ~ | |||
| Валин | 0.7 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.404 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.694 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.049 г | ~ | |||
| Лизин | 1.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.357 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Треонин | 0.555 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.565 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.214 г | ~ | |||
| Аланин | 0.672 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.131 г | ~ | |||
| Глицин | 0.584 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.154 г | ~ | |||
| Пролин | 0.713 г | ~ | |||
| Серин | 0.508 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.501 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 9.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.269 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.089 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.106 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.241 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.22 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.101 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.36 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.181 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.862 г | min 16.8 г | 23% | 10.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.463 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.22 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.156 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.879 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из курицы составляет 227,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».