| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 1000 г |
| Подсолнечное масло | 60 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 250 г |
| Чеснок (Запекание) | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 233 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 723 г |
| Белки | 20.6 г | 76 г | 27.1% | 11.6% | 369 г |
| Жиры | 16.2 г | 56 г | 28.9% | 12.4% | 346 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 19909 г |
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3708 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.5 мкг | 900 мкг | 9.5% | 4.1% | 1053 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.6% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 2.4% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 74.69 мг | 500 мг | 14.9% | 6.4% | 669 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.219 мг | 5 мг | 24.4% | 10.5% | 410 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.589 мг | 2 мг | 29.5% | 12.7% | 340 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.599 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.9% | 4652 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.38 мкг | 3 мкг | 12.7% | 5.5% | 789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.123 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.5% | 8130 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.793 мг | 15 мг | 18.6% | 8% | 537 г |
| Витамин Н, биотин | 1.022 мкг | 50 мкг | 2% | 0.9% | 4892 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4979 мг | 20 мг | 32.5% | 13.9% | 308 г |
| Ниацин | 8.373 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.5 мг | 2500 мг | 10.3% | 4.4% | 971 г |
| Кальций, Ca | 97.13 мг | 1000 мг | 9.7% | 4.2% | 1030 г |
| Кремний, Si | 0.011 мг | 30 мг | 272727 г | ||
| Магний, Mg | 72.35 мг | 400 мг | 18.1% | 7.8% | 553 г |
| Натрий, Na | 118.64 мг | 1300 мг | 9.1% | 3.9% | 1096 г |
| Сера, S | 197.97 мг | 1000 мг | 19.8% | 8.5% | 505 г |
| Фосфор, P | 181.9 мг | 800 мг | 22.7% | 9.7% | 440 г |
| Хлор, Cl | 176.38 мг | 2300 мг | 7.7% | 3.3% | 1304 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.236 мг | 18 мг | 6.9% | 3% | 1456 г |
| Йод, I | 4.09 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.2% | 3667 г |
| Кобальт, Co | 7.202 мкг | 10 мкг | 72% | 30.9% | 139 г |
| Литий, Li | 0.013 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0278 мг | 2 мг | 1.4% | 0.6% | 7194 г |
| Медь, Cu | 73.22 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 3.1% | 1366 г |
| Молибден, Mo | 9.644 мкг | 70 мкг | 13.8% | 5.9% | 726 г |
| Никель, Ni | 0.073 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.797 мкг | 55 мкг | 26.9% | 11.5% | 372 г |
| Стронций, Sr | 3.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 103.98 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.1% | 3847 г |
| Хром, Cr | 19.9 мкг | 50 мкг | 39.8% | 17.1% | 251 г |
| Цинк, Zn | 1.3917 мг | 12 мг | 11.6% | 5% | 862 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.123 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.711 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.571 г | ~ | |||
| Валин | 1.22 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.22 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.805 г | ~ | |||
| Лизин | 2.32 г | ~ | |||
| Метионин | 0.419 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.785 г | ~ | |||
| Треонин | 0.998 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.37 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.982 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.841 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.182 г | ~ | |||
| Аланин | 1.13 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.723 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.174 г | ~ | |||
| Глицин | 0.796 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.733 г | ~ | |||
| Пролин | 1.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.939 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.86 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.375 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 32% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.967 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.105 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.096 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.209 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.155 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.56 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.574 г | min 16.8 г | 27.2% | 11.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.225 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.81 г | от 11.2 до 20.6 г | 34% | 14.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.194 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в сливочном соусе составляет 233 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».