Мой здоровый рацион

Рецепт Яичные кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичные кексы

Яйцо куриное (Запекание) 191 г
Безлактозное Молоко 1,8% [Parmalat] 36 г
Брокколи (Запекание) 85 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 1 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Сода пищевая [Сырье и приправы] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичные кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.7 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1395 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 10.8% 768 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 11.7% 709 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.9% 9522 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.7% 2222 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 2.9% 2888 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 175.9 мкг 900 мкг 19.5% 16.2% 512 г
Ретинол 0.178 мг ~
альфа Каротин 7.94 мкг ~
бета Каротин 0.144 мг 5 мг 2.9% 2.4% 3472 г
бета Криптоксантин 0.363 мкг ~
Ликопин 0.037 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 445.164 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 3.4% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.341 мг 1.8 мг 18.9% 15.7% 528 г
Витамин В4, холин 169.49 мг 500 мг 33.9% 28.1% 295 г
Витамин В5, пантотеновая 1.062 мг 5 мг 21.2% 17.6% 471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 5.5% 1527 г
Витамин В9, фолаты 13.594 мкг 400 мкг 3.4% 2.8% 2942 г
Витамин В12, кобаламин 0.355 мкг 3 мкг 11.8% 9.8% 845 г
Витамин C, аскорбиновая 11.3 мг 90 мг 12.6% 10.4% 796 г
Витамин D, кальциферол 1.44 мкг 10 мкг 14.4% 11.9% 694 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.61 мг 15 мг 4.1% 3.4% 2459 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.066 мг ~
Витамин Н, биотин 13.944 мкг 50 мкг 27.9% 23.1% 359 г
Витамин К, филлохинон 28.5 мкг 120 мкг 23.8% 19.7% 421 г
Витамин РР, НЭ 2.4697 мг 20 мг 12.3% 10.2% 810 г
Ниацин 0.135 мг ~
Бетаин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.17 мг 2500 мг 7.5% 6.2% 1336 г
Кальций, Ca 54.4 мг 1000 мг 5.4% 4.5% 1838 г
Кремний, Si 21.244 мг 30 мг 70.8% 58.7% 141 г
Магний, Mg 14.64 мг 400 мг 3.7% 3.1% 2732 г
Натрий, Na 104.7 мг 1300 мг 8.1% 6.7% 1242 г
Сера, S 128.67 мг 1000 мг 12.9% 10.7% 777 г
Фосфор, P 154.5 мг 800 мг 19.3% 16% 518 г
Хлор, Cl 111.01 мг 2300 мг 4.8% 4% 2072 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155.2 мкг ~
Бор, B 50.4 мкг ~
Железо, Fe 1.996 мг 18 мг 11.1% 9.2% 902 г
Йод, I 15.53 мкг 150 мкг 10.4% 8.6% 966 г
Кобальт, Co 7.116 мкг 10 мкг 71.2% 59% 141 г
Марганец, Mn 0.1016 мг 2 мг 5.1% 4.2% 1969 г
Медь, Cu 75.54 мкг 1000 мкг 7.6% 6.3% 1324 г
Молибден, Mo 4.27 мкг 70 мкг 6.1% 5.1% 1639 г
Никель, Ni 2.342 мкг ~
Селен, Se 21.243 мкг 55 мкг 38.6% 32% 259 г
Фтор, F 39.2 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10204 г
Хром, Cr 2.98 мкг 50 мкг 6% 5% 1678 г
Цинк, Zn 0.9092 мг 12 мг 7.6% 6.3% 1320 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.623 г ~
Валин 0.589 г ~
Гистидин* 0.261 г ~
Изолейцин 0.453 г ~
Лейцин 0.811 г ~
Лизин 0.684 г ~
Метионин 0.311 г ~
Метионин + Цистеин 0.512 г ~
Треонин 0.462 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.5 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.804 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.539 г ~
Аспарагиновая кислота 0.981 г ~
Глицин 0.328 г ~
Глутаминовая кислота 1.434 г ~
Пролин 0.322 г ~
Серин 0.701 г ~
Тирозин 0.358 г ~
Цистеин 0.215 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 21.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 373.18 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.171 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.486 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.633 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.263 г min 16.8 г 19.4% 16.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.278 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.921 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.857 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.8 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.071 г ~

Энергетическая ценность Яичные кексы составляет 120,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов