Мой здоровый рацион

Калорийность Дорадо в духовке. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Дорадо в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1545 г
Белки 23.7 г 76 г 31.2% 28.6% 321 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.5% 6222 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.9% 3127 г
Витамины
Витамин А, РЭ 62 мкг 900 мкг 6.9% 6.3% 1452 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.2% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 4.6% 2000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.87 мг 5 мг 17.4% 16% 575 г
Витамин В6, пиридоксин 0.46 мг 2 мг 23% 21.1% 435 г
Витамин РР, НЭ 7.43 мг 20 мг 37.2% 34.1% 269 г
Макроэлементы
Калий, K 533 мг 2500 мг 21.3% 19.5% 469 г
Кальций, Ca 19 мг 1000 мг 1.9% 1.7% 5263 г
Магний, Mg 38 мг 400 мг 9.5% 8.7% 1053 г
Натрий, Na 113 мг 1300 мг 8.7% 8% 1150 г
Сера, S 12 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8333 г
Фосфор, P 183 мг 800 мг 22.9% 21% 437 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.43 мг 18 мг 7.9% 7.2% 1259 г
Йод, I 65 мкг 150 мкг 43.3% 39.7% 231 г
Марганец, Mn 0.02 мг 2 мг 1% 0.9% 10000 г
Медь, Cu 0.05 мкг 1000 мкг 2000000 г
Молибден, Mo 5.405 мкг 70 мкг 7.7% 7.1% 1295 г
Селен, Se 46.8 мкг 55 мкг 85.1% 78.1% 118 г
Фтор, F 581.08 мкг 4000 мкг 14.5% 13.3% 688 г
Хром, Cr 74.32 мкг 50 мкг 148.6% 136.3% 67 г
Цинк, Zn 0.59 мг 12 мг 4.9% 4.5% 2034 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.09 г от 0.9 до 3.7 г 10% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.19 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.12 г min 16.8 г 0.7% 0.6%

Энергетическая ценность Дорадо в духовке составляет 109 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».