| Шампиньоны (Жарка) | 800 г |
| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
| Вода | 3000 г |
| Сливки 11% [Parmalat] | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.7 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.9% | 7105 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 6.8% | 6333 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 10.5% | 4000 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 3% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 10.5% | 4000 г |
| Вода | 95 г | 2273 г | 4.2% | 17.7% | 2393 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.4% | 180000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.4% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 5.5% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 18.1% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 4.35 мг | 500 мг | 0.9% | 3.8% | 11494 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.362 мг | 5 мг | 7.2% | 30.4% | 1381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 5.1% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.565 мкг | 400 мкг | 0.6% | 2.5% | 15595 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.017 мкг | 3 мкг | 0.6% | 2.5% | 17647 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.25 мг | 90 мг | 1.4% | 5.9% | 7200 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.8% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.023 мг | 15 мг | 0.2% | 0.8% | 65217 г |
| Витамин Н, биотин | 2.772 мкг | 50 мкг | 5.5% | 23.2% | 1804 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.4% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9702 мг | 20 мг | 4.9% | 20.7% | 2061 г |
| Ниацин | 0.818 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.48 мг | 2500 мг | 4.6% | 19.4% | 2165 г |
| Кальций, Ca | 4.31 мг | 1000 мг | 0.4% | 1.7% | 23202 г |
| Кремний, Si | 2.319 мг | 30 мг | 7.7% | 32.5% | 1294 г |
| Магний, Mg | 4.36 мг | 400 мг | 1.1% | 4.6% | 9174 г |
| Натрий, Na | 1.82 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.4% | 71429 г |
| Сера, S | 7.14 мг | 1000 мг | 0.7% | 3% | 14006 г |
| Фосфор, P | 20.4 мг | 800 мг | 2.6% | 11% | 3922 г |
| Хлор, Cl | 8.51 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.7% | 27027 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.104 мг | 18 мг | 0.6% | 2.5% | 17308 г |
| Йод, I | 3.51 мкг | 150 мкг | 2.3% | 9.7% | 4274 г |
| Кобальт, Co | 2.514 мкг | 10 мкг | 25.1% | 105.9% | 398 г |
| Литий, Li | 3.224 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 4.6% | 9524 г |
| Медь, Cu | 87.98 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 37.1% | 1137 г |
| Молибден, Mo | 1.692 мкг | 70 мкг | 2.4% | 10.1% | 4137 г |
| Никель, Ni | 0.205 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.746 мкг | 55 мкг | 8.6% | 36.3% | 1159 г |
| Стронций, Sr | 1.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.71 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 7.6% | 5657 г |
| Хром, Cr | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 13.5% | 3145 г |
| Цинк, Zn | 0.0678 мг | 12 мг | 0.6% | 2.5% | 17699 г |
| Цирконий, Zr | 0.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.972 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 8.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.035 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.086 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп-пюре грибной составляет 23,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».