| Томатная паста. Консервы | 68 г |
| Чеснок (Жарка) | 6 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Вода | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.1 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1544 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 4.3% | 2111 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 6.9% | 1333 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 5.8% | 1576 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.6% | 2000 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3122 г |
| Органические кислоты | 1.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 194.5 мкг | 900 мкг | 21.6% | 19.8% | 463 г |
| альфа Каротин | 0.114 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.169 мг | 5 мг | 23.4% | 21.4% | 428 г |
| бета Криптоксантин | 0.238 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.19 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.324 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 6.1% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 5.9% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 26.24 мг | 500 мг | 5.2% | 4.8% | 1905 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.594 мг | 5 мг | 11.9% | 10.9% | 842 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.435 мг | 2 мг | 21.8% | 20% | 460 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.421 мкг | 400 мкг | 4.1% | 3.8% | 2436 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.46 мг | 90 мг | 32.7% | 30% | 305 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.349 мг | 15 мг | 15.7% | 14.4% | 639 г |
| гамма Токоферол | 0.062 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.914 мкг | 50 мкг | 5.8% | 5.3% | 1716 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.2 мкг | 120 мкг | 7.7% | 7.1% | 1304 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8307 мг | 20 мг | 9.2% | 8.4% | 1092 г |
| Ниацин | 1.289 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.085 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 591.3 мг | 2500 мг | 23.7% | 21.7% | 423 г |
| Кальций, Ca | 33.19 мг | 1000 мг | 3.3% | 3% | 3013 г |
| Кремний, Si | 0.073 мг | 30 мг | 0.2% | 0.2% | 41096 г |
| Магний, Mg | 36.54 мг | 400 мг | 9.1% | 8.3% | 1095 г |
| Натрий, Na | 380.21 мг | 1300 мг | 29.2% | 26.8% | 342 г |
| Сера, S | 40.14 мг | 1000 мг | 4% | 3.7% | 2491 г |
| Фосфор, P | 50.9 мг | 800 мг | 6.4% | 5.9% | 1572 г |
| Хлор, Cl | 721.43 мг | 2300 мг | 31.4% | 28.8% | 319 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.679 мг | 18 мг | 9.3% | 8.5% | 1072 г |
| Йод, I | 6.19 мкг | 150 мкг | 4.1% | 3.8% | 2423 г |
| Кобальт, Co | 16.745 мкг | 10 мкг | 167.5% | 153.5% | 60 г |
| Литий, Li | 0.086 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.278 мг | 2 мг | 13.9% | 12.7% | 719 г |
| Медь, Cu | 320.11 мкг | 1000 мкг | 32% | 29.3% | 312 г |
| Молибден, Mo | 22.726 мкг | 70 мкг | 32.5% | 29.8% | 308 г |
| Никель, Ni | 0.486 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.194 мкг | 55 мкг | 7.6% | 7% | 1311 г |
| Фтор, F | 95.81 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.2% | 4175 г |
| Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.1% | 4386 г |
| Цинк, Zn | 0.7798 мг | 12 мг | 6.5% | 6% | 1539 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.985 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 46.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.876 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.619 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.241 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.159 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.914 г | min 16.8 г | 5.4% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.909 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.486 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.2% | 20.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.285 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус для перцев составляет 109,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».