| Голени Куриные [Акашево] | 500 г |
| Вода | 1500 г |
| Растительное Масло [Злато] | 50 г |
| Плавленый Сыр Сливочный [Хохланд] | 250 г |
| Морковь | 200 г |
| Баклажан | 300 г |
| Лук репчатый | 180 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Перец Сладкий Красный [Перцы] | 250 г |
| Картофель | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.3 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2466 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 6% | 2452 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 12.6% | 1167 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 2% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.4% | 3333 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 5.7% | 2574 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.4 мкг | 900 мкг | 14.6% | 21.4% | 685 г |
| бета Каротин | 0.788 мг | 5 мг | 15.8% | 23.1% | 635 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.6% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 1.2% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 2.14 мг | 500 мг | 0.4% | 0.6% | 23364 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 1.9% | 7937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 3.2% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.866 мкг | 400 мкг | 1% | 1.5% | 10347 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.22 мг | 90 мг | 3.6% | 5.3% | 2795 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.062 мг | 15 мг | 0.4% | 0.6% | 24194 г |
| Витамин Н, биотин | 0.105 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 47619 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.5 мкг | 120 мкг | 9.6% | 14.1% | 1043 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2663 мг | 20 мг | 1.3% | 1.9% | 7510 г |
| Ниацин | 0.195 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 76.28 мг | 2500 мг | 3.1% | 4.5% | 3277 г |
| Кальций, Ca | 8.95 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.3% | 11173 г |
| Кремний, Si | 7 мг | 30 мг | 23.3% | 34.1% | 429 г |
| Магний, Mg | 6.08 мг | 400 мг | 1.5% | 2.2% | 6579 г |
| Натрий, Na | 2.97 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.3% | 43771 г |
| Сера, S | 7.59 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.2% | 13175 г |
| Фосфор, P | 13.2 мг | 800 мг | 1.7% | 2.5% | 6061 г |
| Хлор, Cl | 14.12 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.9% | 16289 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 162.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.181 мг | 18 мг | 1% | 1.5% | 9945 г |
| Йод, I | 0.93 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.9% | 16129 г |
| Кобальт, Co | 0.76 мкг | 10 мкг | 7.6% | 11.1% | 1316 г |
| Литий, Li | 10.491 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0548 мг | 2 мг | 2.7% | 4% | 3650 г |
| Медь, Cu | 30.21 мкг | 1000 мкг | 3% | 4.4% | 3310 г |
| Молибден, Mo | 3.348 мкг | 70 мкг | 4.8% | 7% | 2091 г |
| Никель, Ni | 0.878 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.076 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 72368 г |
| Стронций, Sr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.21 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2% | 7116 г |
| Хром, Cr | 0.87 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.5% | 5747 г |
| Цинк, Zn | 0.1236 мг | 12 мг | 1% | 1.5% | 9709 г |
| Цирконий, Zr | 0.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.813 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с баклажанами составляет 68,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».