Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог на экспоненте с фруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог на экспоненте с фруктами

Exponenta Страчателла-Пломбир 200 г
Яйцо куриное 115 г
Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] 260 г
Сахар песок 200 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 3 г
Персик 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог на экспоненте с фруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.2 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 919 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 3.9% 1407 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 1.7% 3111 г
Углеводы 36.1 г 219 г 16.5% 9% 607 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.9% 2857 г
Вода 55.5 г 2273 г 2.4% 1.3% 4095 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.7 мкг 900 мкг 6.1% 3.3% 1645 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.176 мг 5 мг 3.5% 1.9% 2841 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 2.1% 2571 г
Витамин В4, холин 26.62 мг 500 мг 5.3% 2.9% 1878 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 2% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 0.9% 5882 г
Витамин В9, фолаты 3.4 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11765 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 0.9% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 3.4 мг 90 мг 3.8% 2.1% 2647 г
Витамин D, кальциферол 0.218 мкг 10 мкг 2.2% 1.2% 4587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.435 мг 15 мг 2.9% 1.6% 3448 г
Витамин Н, биотин 2.108 мкг 50 мкг 4.2% 2.3% 2372 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.6236 мг 20 мг 3.1% 1.7% 3207 г
Ниацин 0.256 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.51 мг 2500 мг 5.5% 3% 1818 г
Кальций, Ca 12.73 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7855 г
Кремний, Si 3.396 мг 30 мг 11.3% 6.2% 883 г
Магний, Mg 6.61 мг 400 мг 1.7% 0.9% 6051 г
Натрий, Na 23.48 мг 1300 мг 1.8% 1% 5537 г
Сера, S 19.24 мг 1000 мг 1.9% 1% 5198 г
Фосфор, P 30.4 мг 800 мг 3.8% 2.1% 2632 г
Хлор, Cl 15.91 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 14456 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 220.7 мкг ~
Бор, B 63.5 мкг ~
Ванадий, V 1.36 мкг ~
Железо, Fe 0.499 мг 18 мг 2.8% 1.5% 3607 г
Йод, I 2.63 мкг 150 мкг 1.8% 1% 5703 г
Кобальт, Co 1.961 мкг 10 мкг 19.6% 10.7% 510 г
Литий, Li 1.019 мкг ~
Марганец, Mn 0.0504 мг 2 мг 2.5% 1.4% 3968 г
Медь, Cu 25.1 мкг 1000 мкг 2.5% 1.4% 3984 г
Молибден, Mo 1.231 мкг 70 мкг 1.8% 1% 5686 г
Никель, Ni 1.358 мкг ~
Рубидий, Rb 6.7 мкг ~
Селен, Se 3.034 мкг 55 мкг 5.5% 3% 1813 г
Стронций, Sr 23.12 мкг ~
Фтор, F 12.85 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31128 г
Хром, Cr 5.14 мкг 50 мкг 10.3% 5.6% 973 г
Цинк, Zn 0.1427 мг 12 мг 1.2% 0.7% 8409 г
Цирконий, Zr 0.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.407 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.124 г ~
Заменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.216 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.007 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.256 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.541 г min 16.8 г 3.2% 1.7%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.445 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.129 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.11 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Пирог на экспоненте с фруктами составляет 183,2 кКал.

  • Порция = 147 гр (269.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».