| Яйцо куриное (Жарка) | 118 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 42 г |
| Ветчина, рубленая | 80 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 257.5 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 5.9% | 654 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 7.9% | 494 г |
| Жиры | 17.2 г | 56 г | 30.7% | 11.9% | 326 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 1.7% | 2305 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Вода | 53.8 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4225 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148.1 мкг | 900 мкг | 16.5% | 6.4% | 608 г |
| Ретинол | 0.15 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.274 мг | 1.5 мг | 18.3% | 7.1% | 547 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.303 мг | 1.8 мг | 16.8% | 6.5% | 594 г |
| Витамин В4, холин | 133.78 мг | 500 мг | 26.8% | 10.4% | 374 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.706 мг | 5 мг | 14.1% | 5.5% | 708 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 3.4% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.305 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.1% | 3538 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.748 мкг | 3 мкг | 24.9% | 9.7% | 401 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 81818 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.262 мкг | 10 мкг | 12.6% | 4.9% | 792 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.204 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.248 мг | 15 мг | 8.3% | 3.2% | 1202 г |
| Витамин Н, биотин | 9.338 мкг | 50 мкг | 18.7% | 7.3% | 535 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2426 мг | 20 мг | 21.2% | 8.2% | 471 г |
| Ниацин | 0.389 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.985 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.69 мг | 2500 мг | 7.5% | 2.9% | 1325 г |
| Кальций, Ca | 175.42 мг | 1000 мг | 17.5% | 6.8% | 570 г |
| Кремний, Si | 0.337 мг | 30 мг | 1.1% | 0.4% | 8902 г |
| Магний, Mg | 21.57 мг | 400 мг | 5.4% | 2.1% | 1854 г |
| Натрий, Na | 631.65 мг | 1300 мг | 48.6% | 18.9% | 206 г |
| Сера, S | 170.47 мг | 1000 мг | 17% | 6.6% | 587 г |
| Фосфор, P | 225.8 мг | 800 мг | 28.2% | 11% | 354 г |
| Хлор, Cl | 410.27 мг | 2300 мг | 17.8% | 6.9% | 561 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 7.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.824 мг | 18 мг | 10.1% | 3.9% | 987 г |
| Йод, I | 7.85 мкг | 150 мкг | 5.2% | 2% | 1911 г |
| Кобальт, Co | 4.598 мкг | 10 мкг | 46% | 17.9% | 217 г |
| Марганец, Mn | 0.1644 мг | 2 мг | 8.2% | 3.2% | 1217 г |
| Медь, Cu | 87.85 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 3.4% | 1138 г |
| Молибден, Mo | 4.546 мкг | 70 мкг | 6.5% | 2.5% | 1540 г |
| Селен, Se | 21.569 мкг | 55 мкг | 39.2% | 15.2% | 255 г |
| Фтор, F | 25.91 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15438 г |
| Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.6% | 2427 г |
| Цинк, Zn | 1.7203 мг | 12 мг | 14.3% | 5.6% | 698 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.385 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.406 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.756 г | ~ | |||
| Валин | 0.827 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.567 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.622 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.149 г | ~ | |||
| Лизин | 1.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.403 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.433 г | ~ | |||
| Треонин | 0.628 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.24 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.667 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.909 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.337 г | ~ | |||
| Аланин | 0.681 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.189 г | ~ | |||
| Глицин | 0.501 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.2 г | ~ | |||
| Пролин | 0.761 г | ~ | |||
| Серин | 0.795 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.585 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 19% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 268.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.92 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.064 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.219 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.199 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.496 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.052 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.281 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.698 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.433 г | min 16.8 г | 38.3% | 14.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.46 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.803 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.297 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.5% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.089 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Лаваш с яйцом и ветчиной составляет 257,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».