Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачковые олади. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачковые олади

Кабачок 400 г
Яйцо куриное 65 г
Рисовая Мука [Сто Пудов] 53 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые олади".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.6 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 922 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 4.9% 1118 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 4.3% 1273 г
Углеводы 28.9 г 219 г 13.2% 7.2% 758 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.2% 1053 г
Вода 56.7 г 2273 г 2.5% 1.4% 4009 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90 мкг 900 мкг 10% 5.5% 1000 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.8% 6579 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 2.9% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 5.9% 933 г
Витамин В4, холин 95.79 мг 500 мг 19.2% 10.5% 522 г
Витамин В5, пантотеновая 0.593 мг 5 мг 11.9% 6.5% 843 г
Витамин В6, пиридоксин 0.253 мг 2 мг 12.7% 7% 791 г
Витамин В9, фолаты 28.833 мкг 400 мкг 7.2% 3.9% 1387 г
Витамин В12, кобаламин 0.161 мкг 3 мкг 5.4% 3% 1863 г
Витамин C, аскорбиновая 28.57 мг 90 мг 31.7% 17.4% 315 г
Витамин D, кальциферол 0.681 мкг 10 мкг 6.8% 3.7% 1468 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.376 мг 15 мг 2.5% 1.4% 3989 г
Витамин Н, биотин 7.014 мкг 50 мкг 14% 7.7% 713 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 3.8% 1446 г
Витамин РР, НЭ 2.4476 мг 20 мг 12.2% 6.7% 817 г
Ниацин 1.202 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 496.67 мг 2500 мг 19.9% 10.9% 503 г
Кальций, Ca 45.6 мг 1000 мг 4.6% 2.5% 2193 г
Кремний, Si 57.143 мг 30 мг 190.5% 104.3% 52 г
Магний, Mg 20.86 мг 400 мг 5.2% 2.8% 1918 г
Натрий, Na 45.29 мг 1300 мг 3.5% 1.9% 2870 г
Сера, S 54.48 мг 1000 мг 5.4% 3% 1836 г
Фосфор, P 82.3 мг 800 мг 10.3% 5.6% 972 г
Хлор, Cl 48.29 мг 2300 мг 2.1% 1.2% 4763 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.3 мкг ~
Бор, B 36.6 мкг ~
Ванадий, V 11.81 мкг ~
Железо, Fe 1.536 мг 18 мг 8.5% 4.7% 1172 г
Йод, I 6.23 мкг 150 мкг 4.2% 2.3% 2408 г
Кобальт, Co 5.19 мкг 10 мкг 51.9% 28.4% 193 г
Марганец, Mn 0.2261 мг 2 мг 11.3% 6.2% 885 г
Медь, Cu 113.31 мкг 1000 мкг 11.3% 6.2% 883 г
Молибден, Mo 6.81 мкг 70 мкг 9.7% 5.3% 1028 г
Никель, Ni 2.095 мкг ~
Рубидий, Rb 42.3 мкг ~
Селен, Se 9.883 мкг 55 мкг 18% 9.9% 557 г
Фтор, F 25.4 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15748 г
Хром, Cr 2.95 мкг 50 мкг 5.9% 3.2% 1695 г
Цинк, Zn 0.8198 мг 12 мг 6.8% 3.7% 1464 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.245 г ~
Валин 0.238 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.186 г ~
Лейцин 0.334 г ~
Лизин 0.279 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.223 г ~
Треонин 0.189 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.201 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.35 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 0.381 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.548 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.288 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 176.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.635 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.272 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.538 г min 16.8 г 9.2% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.266 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.39 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.34 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые олади составляет 182,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов