Мой здоровый рацион

Рецепт Салат1 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат1 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Яйцо куриное жареное (без масла) 100 г
Цветная капуста (Пассерование) 200 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 150 г
Кукуруза, консервы 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат1 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.6 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1625 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 16.4% 589 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6.4% 1514 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2% 4867 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.3% 1818 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 3.3% 2899 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.7 мкг 900 мкг 7.6% 7.3% 1310 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.6% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 4.8% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 10.2% 942 г
Витамин В4, холин 113.55 мг 500 мг 22.7% 21.9% 440 г
Витамин В5, пантотеновая 1.176 мг 5 мг 23.5% 22.7% 425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.232 мг 2 мг 11.6% 11.2% 862 г
Витамин В9, фолаты 17.273 мкг 400 мкг 4.3% 4.2% 2316 г
Витамин В12, кобаламин 0.215 мкг 3 мкг 7.2% 6.9% 1395 г
Витамин C, аскорбиновая 14.63 мг 90 мг 16.3% 15.7% 615 г
Витамин D, кальциферол 0.618 мкг 10 мкг 6.2% 6% 1618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.398 мг 15 мг 2.7% 2.6% 3769 г
Витамин Н, биотин 6.396 мкг 50 мкг 12.8% 12.4% 782 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 5.7% 1690 г
Витамин РР, НЭ 2.8136 мг 20 мг 14.1% 13.6% 711 г
Ниацин 2.727 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.75 мг 2500 мг 9.2% 8.9% 1093 г
Кальций, Ca 38.48 мг 1000 мг 3.8% 3.7% 2599 г
Кремний, Si 10.435 мг 30 мг 34.8% 33.6% 287 г
Магний, Mg 36.69 мг 400 мг 9.2% 8.9% 1090 г
Натрий, Na 123.35 мг 1300 мг 9.5% 9.2% 1054 г
Сера, S 135.94 мг 1000 мг 13.6% 13.1% 736 г
Фосфор, P 128.2 мг 800 мг 16% 15.4% 624 г
Хлор, Cl 47.51 мг 2300 мг 2.1% 2% 4841 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 270.4 мкг ~
Бор, B 237.2 мкг ~
Железо, Fe 1.809 мг 18 мг 10.1% 9.7% 995 г
Йод, I 7.8 мкг 150 мкг 5.2% 5% 1923 г
Кобальт, Co 5.154 мкг 10 мкг 51.5% 49.7% 194 г
Марганец, Mn 0.1004 мг 2 мг 5% 4.8% 1992 г
Медь, Cu 72.44 мкг 1000 мкг 7.2% 6.9% 1380 г
Молибден, Mo 6.732 мкг 70 мкг 9.6% 9.3% 1040 г
Никель, Ni 4.198 мкг ~
Селен, Se 16.039 мкг 55 мкг 29.2% 28.2% 343 г
Фтор, F 34.23 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 11686 г
Хром, Cr 4.49 мкг 50 мкг 9% 8.7% 1114 г
Цинк, Zn 0.9032 мг 12 мг 7.5% 7.2% 1329 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.667 г ~
Валин 0.477 г ~
Гистидин* 0.484 г ~
Изолейцин 0.414 г ~
Лейцин 0.726 г ~
Лизин 0.968 г ~
Метионин 0.165 г ~
Метионин + Цистеин 0.319 г ~
Треонин 0.407 г ~
Триптофан 0.139 г ~
Фенилаланин 0.389 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.719 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.477 г ~
Аспарагиновая кислота 0.711 г ~
Гидроксипролин 0.077 г ~
Глицин 0.337 г ~
Глутаминовая кислота 1.038 г ~
Пролин 0.37 г ~
Серин 0.37 г ~
Тирозин 0.33 г ~
Цистеин 0.158 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 16.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 162.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.978 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.147 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.683 г min 16.8 г 10% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.213 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.848 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат1 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 103,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».