| Яйцо куриное (Запекание) | 280 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 160 г |
| Сахар песок | 210 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 8 г |
| Какао-порошок | 18 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 200 г |
| Творожный сыр "Hohland" Сливочный | 370 г |
| шоколад горький 72% "Победа" | 50 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 409.3 ккал | 1684 ккал | 24.3% | 5.9% | 411 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 3% | 809 г |
| Жиры | 24.4 г | 56 г | 43.6% | 10.7% | 230 г |
| Углеводы | 38.2 г | 219 г | 17.4% | 4.3% | 573 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 2.1% | 1176 г |
| Вода | 27.2 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8357 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.4 мкг | 900 мкг | 15.8% | 3.9% | 632 г |
| Ретинол | 0.141 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.3% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 0.8% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 2.3% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 87.44 мг | 500 мг | 17.5% | 4.3% | 572 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.519 мг | 5 мг | 10.4% | 2.5% | 963 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 1% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.455 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.4% | 6197 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.248 мкг | 3 мкг | 8.3% | 2% | 1210 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.689 мкг | 10 мкг | 6.9% | 1.7% | 1451 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.624 мг | 15 мг | 4.2% | 1% | 2404 г |
| Витамин Н, биотин | 6.88 мкг | 50 мкг | 13.8% | 3.4% | 727 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.2% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7667 мг | 20 мг | 8.8% | 2.2% | 1132 г |
| Ниацин | 0.364 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.45 мг | 2500 мг | 8.6% | 2.1% | 1166 г |
| Кальций, Ca | 80.11 мг | 1000 мг | 8% | 2% | 1248 г |
| Кремний, Si | 0.647 мг | 30 мг | 2.2% | 0.5% | 4637 г |
| Магний, Mg | 22.91 мг | 400 мг | 5.7% | 1.4% | 1746 г |
| Натрий, Na | 48.71 мг | 1300 мг | 3.7% | 0.9% | 2669 г |
| Сера, S | 67.58 мг | 1000 мг | 6.8% | 1.7% | 1480 г |
| Фосфор, P | 163.2 мг | 800 мг | 20.4% | 5% | 490 г |
| Хлор, Cl | 64.9 мг | 2300 мг | 2.8% | 0.7% | 3544 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 180.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.829 мг | 18 мг | 10.2% | 2.5% | 984 г |
| Йод, I | 7.07 мкг | 150 мкг | 4.7% | 1.1% | 2122 г |
| Кобальт, Co | 3.272 мкг | 10 мкг | 32.7% | 8% | 306 г |
| Марганец, Mn | 0.1927 мг | 2 мг | 9.6% | 2.3% | 1038 г |
| Медь, Cu | 131.96 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 3.2% | 758 г |
| Молибден, Mo | 5.903 мкг | 70 мкг | 8.4% | 2.1% | 1186 г |
| Никель, Ni | 0.356 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.58 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.453 мкг | 55 мкг | 17.2% | 4.2% | 582 г |
| Стронций, Sr | 3.58 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.09 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14240 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 0.6434 мг | 12 мг | 5.4% | 1.3% | 1865 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.428 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.234 г | ~ | |||
| Валин | 0.228 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.178 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.321 г | ~ | |||
| Лизин | 0.267 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Треонин | 0.182 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.336 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аланин | 0.211 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.365 г | ~ | |||
| Глицин | 0.125 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.527 г | ~ | |||
| Пролин | 0.12 г | ~ | |||
| Серин | 0.276 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 190.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.099 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.045 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.056 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.063 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.304 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.418 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.511 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.396 г | min 16.8 г | 26.2% | 6.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.869 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.773 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.358 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадный бисквит с кремом составляет 409,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».