| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Творог классический 5% | 100 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 67 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.1 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 925 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 12.4% | 444 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 11.9% | 463 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3357 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.9 мкг | 900 мкг | 14% | 7.7% | 715 г |
| Ретинол | 0.13 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.6% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.305 мг | 1.8 мг | 16.9% | 9.3% | 590 г |
| Витамин В4, холин | 93.9 мг | 500 мг | 18.8% | 10.3% | 532 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.591 мг | 5 мг | 11.8% | 6.5% | 846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 2% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.295 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.2% | 4822 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.6 мкг | 3 мкг | 20% | 11% | 500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.01 мкг | 10 мкг | 10.1% | 5.5% | 990 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.304 мг | 15 мг | 2% | 1.1% | 4934 г |
| Витамин Н, биотин | 8.559 мкг | 50 мкг | 17.1% | 9.4% | 584 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8681 мг | 20 мг | 14.3% | 7.9% | 697 г |
| Ниацин | 0.18 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 81.5 мг | 2500 мг | 3.3% | 1.8% | 3067 г |
| Кальций, Ca | 193.11 мг | 1000 мг | 19.3% | 10.6% | 518 г |
| Магний, Mg | 13.96 мг | 400 мг | 3.5% | 1.9% | 2865 г |
| Натрий, Na | 329.72 мг | 1300 мг | 25.4% | 13.9% | 394 г |
| Сера, S | 123.37 мг | 1000 мг | 12.3% | 6.8% | 811 г |
| Фосфор, P | 186.4 мг | 800 мг | 23.3% | 12.8% | 429 г |
| Хлор, Cl | 488.48 мг | 2300 мг | 21.2% | 11.6% | 471 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.143 мг | 18 мг | 6.4% | 3.5% | 1575 г |
| Йод, I | 6.72 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.5% | 2232 г |
| Кобальт, Co | 3.937 мкг | 10 мкг | 39.4% | 21.6% | 254 г |
| Марганец, Mn | 0.0378 мг | 2 мг | 1.9% | 1% | 5291 г |
| Медь, Cu | 45.87 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 2.5% | 2180 г |
| Молибден, Mo | 2.362 мкг | 70 мкг | 3.4% | 1.9% | 2964 г |
| Селен, Se | 11.362 мкг | 55 мкг | 20.7% | 11.4% | 484 г |
| Фтор, F | 21.65 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18476 г |
| Хром, Cr | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.7% | 3185 г |
| Цинк, Zn | 1.413 мг | 12 мг | 11.8% | 6.5% | 849 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.311 г | ~ | |||
| Валин | 0.303 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.134 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.236 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.425 г | ~ | |||
| Лизин | 0.354 г | ~ | |||
| Метионин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.283 г | ~ | |||
| Треонин | 0.24 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.256 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.445 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.28 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.484 г | ~ | |||
| Глицин | 0.165 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.697 г | ~ | |||
| Пролин | 0.157 г | ~ | |||
| Серин | 0.366 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 229.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.807 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.346 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.36 г | min 16.8 г | 20% | 11% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.61 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.669 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.433 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с творогом и сыром составляет 182,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».