Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 100 г
Семена льна 40 г
Вода 100 г
Яйцо куриное (Жарка) 1 Штука
Стевия [Di&Di] 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Отруби Ржаные Диетические [Чуваши Хлеб] 20 г
Семена тыквы очищенные 20 г
Семена Кунжута Белые Очищенные [Радоград] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 266.1 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 633 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 5.4% 691 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 9.7% 389 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 3.7% 1023 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 5.3 г 20 г 26.5% 10% 377 г
Вода 48.4 г 2273 г 2.1% 0.8% 4696 г
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.1 мкг 900 мкг 5.5% 2.1% 1833 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Лютеин + Зеаксантин 78.671 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.311 мг 1.5 мг 20.7% 7.8% 482 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 2.7% 1417 г
Витамин В4, холин 56.28 мг 500 мг 11.3% 4.2% 888 г
Витамин В5, пантотеновая 0.58 мг 5 мг 11.6% 4.4% 862 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 2.6% 1429 г
Витамин В9, фолаты 17.269 мкг 400 мкг 4.3% 1.6% 2316 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 1% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.316 мкг 10 мкг 3.2% 1.2% 3165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.208 мг 15 мг 8.1% 3% 1242 г
гамма Токоферол 2.411 мг ~
дельта Токоферол 0.042 мг ~
Витамин Н, биотин 8.55 мкг 50 мкг 17.1% 6.4% 585 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 1.3% 2857 г
Витамин РР, НЭ 2.2556 мг 20 мг 11.3% 4.2% 887 г
Ниацин 0.331 мг ~
Бетаин 0.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266 мг 2500 мг 10.6% 4% 940 г
Кальций, Ca 64.19 мг 1000 мг 6.4% 2.4% 1558 г
Магний, Mg 120.73 мг 400 мг 30.2% 11.3% 331 г
Натрий, Na 615.89 мг 1300 мг 47.4% 17.8% 211 г
Сера, S 75.9 мг 1000 мг 7.6% 2.9% 1318 г
Фосфор, P 275.8 мг 800 мг 34.5% 13% 290 г
Хлор, Cl 947.26 мг 2300 мг 41.2% 15.5% 243 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.095 мг 18 мг 17.2% 6.5% 582 г
Йод, I 3.58 мкг 150 мкг 2.4% 0.9% 4190 г
Кобальт, Co 3.233 мкг 10 мкг 32.3% 12.1% 309 г
Марганец, Mn 1.6216 мг 2 мг 81.1% 30.5% 123 г
Медь, Cu 299.34 мкг 1000 мкг 29.9% 11.2% 334 г
Молибден, Mo 3.051 мкг 70 мкг 4.4% 1.7% 2294 г
Селен, Se 14.929 мкг 55 мкг 27.1% 10.2% 368 г
Фтор, F 51.87 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7712 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8333 г
Цинк, Zn 2.0813 мг 12 мг 17.3% 6.5% 577 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.523 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.6 г ~
Валин 0.436 г ~
Гистидин* 0.19 г ~
Изолейцин 0.335 г ~
Лейцин 0.527 г ~
Лизин 0.382 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.245 г ~
Треонин 0.315 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.395 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.5 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.382 г ~
Аспарагиновая кислота 0.741 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.559 г ~
Глутаминовая кислота 1.414 г ~
Пролин 0.375 г ~
Серин 0.43 г ~
Тирозин 0.283 г ~
Цистеин 0.182 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.8 г от 0.9 до 3.7 г 100% 37.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.8 мг max 300 мг
Кампестерол 5.438 мг ~
Стигмастерол 1.329 мг ~
бета Ситостерол 10.876 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.967 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.312 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.195 г min 16.8 г 13.1% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.154 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.272 г от 11.2 до 20.6 г 38.1% 14.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.568 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.781 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 266,1 кКал.

  • Порция = 110 гр (292.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».