Мой здоровый рацион

Рецепт Тирамису 4 творог185 йог170 какао савояр48. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тирамису 4 творог185 йог170 какао савояр48

Творог влажный обезжиренный 185 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 170 г
Вода 20 г
Какао-порошок 5 г
Печенья, дамские пальчики, с лимонным соком и кожурой 48 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тирамису 4 творог185 йог170 какао савояр48".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.1 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1717 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 10.2% 1000 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.5% 2947 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 5.5% 1840 г
Углеводы (общие) 9.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.5% 4000 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 3.5% 2979 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.2 мкг 900 мкг 0.6% 0.6% 17308 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 1.009 мкг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
бета Криптоксантин 0.897 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 29.832 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.8% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 11.8% 865 г
Витамин В4, холин 33.94 мг 500 мг 6.8% 6.9% 1473 г
Витамин В5, пантотеновая 0.459 мг 5 мг 9.2% 9.4% 1089 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 2.2% 4545 г
Витамин В9, фолаты 14.925 мкг 400 мкг 3.7% 3.8% 2680 г
Витамин В12, кобаламин 0.454 мкг 3 мкг 15.1% 15.4% 661 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.7% 13846 г
Витамин D, кальциферол 0.079 мкг 10 мкг 0.8% 0.8% 12658 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 0.5% 19231 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.271 мкг 50 мкг 2.5% 2.5% 3934 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8543 мг 20 мг 4.3% 4.4% 2341 г
Ниацин 0.1 мг ~
Бетаин 0.389 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.89 мг 2500 мг 6% 6.1% 1668 г
Кальций, Ca 93.4 мг 1000 мг 9.3% 9.5% 1071 г
Магний, Mg 17.07 мг 400 мг 4.3% 4.4% 2343 г
Натрий, Na 197.33 мг 1300 мг 15.2% 15.5% 659 г
Сера, S 73.85 мг 1000 мг 7.4% 7.5% 1354 г
Фосфор, P 146.9 мг 800 мг 18.4% 18.8% 545 г
Хлор, Cl 40.11 мг 2300 мг 1.7% 1.7% 5734 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.9 мкг ~
Железо, Fe 0.763 мг 18 мг 4.2% 4.3% 2359 г
Йод, I 3.57 мкг 150 мкг 2.4% 2.4% 4202 г
Кобальт, Co 0.397 мкг 10 мкг 4% 4.1% 2519 г
Марганец, Mn 0.0929 мг 2 мг 4.6% 4.7% 2153 г
Медь, Cu 80.78 мкг 1000 мкг 8.1% 8.3% 1238 г
Молибден, Mo 2.715 мкг 70 мкг 3.9% 4% 2578 г
Олово, Sn 5.16 мкг ~
Селен, Se 7.224 мкг 55 мкг 13.1% 13.4% 761 г
Стронций, Sr 6.75 мкг ~
Фтор, F 29.14 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 13727 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 1.6% 6329 г
Цинк, Zn 0.5728 мг 12 мг 4.8% 4.9% 2095 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.268 г ~
Валин 0.365 г ~
Гистидин* 0.159 г ~
Изолейцин 0.295 г ~
Лейцин 0.545 г ~
Лизин 0.451 г ~
Метионин 0.138 г ~
Треонин 0.253 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.289 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.211 г ~
Аспарагиновая кислота 0.463 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 1.261 г ~
Пролин 0.564 г ~
Серин 0.342 г ~
Тирозин 0.288 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.278 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.634 г min 16.8 г 3.8% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.413 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.189 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.137 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Тирамису 4 творог185 йог170 какао савояр48 составляет 98,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».