Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивая ПП-ачма. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивая ПП-ачма

Лавашики [Эколаваш] 130 г
Творог 5% жирности 150 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 120 г
Сыр Легкий 30% [Сармич] 100 г
Яйцо куриное 100 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивая ПП-ачма".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.9 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 891 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 10.5% 503 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 7.5% 709 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 3.3% 1599 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.4% 3654 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59 мкг 900 мкг 6.6% 3.5% 1525 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 5.3% 994 г
Витамин В4, холин 61.37 мг 500 мг 12.3% 6.5% 815 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 3.6% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2.2% 2410 г
Витамин В9, фолаты 12.954 мкг 400 мкг 3.2% 1.7% 3088 г
Витамин В12, кобаламин 0.503 мкг 3 мкг 16.8% 8.9% 596 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.419 мкг 10 мкг 4.2% 2.2% 2387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.541 мг 15 мг 3.6% 1.9% 2773 г
Витамин Н, биотин 6.503 мкг 50 мкг 13% 6.9% 769 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9101 мг 20 мг 9.6% 5.1% 1047 г
Ниацин 0.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.66 мг 2500 мг 3.5% 1.9% 2820 г
Кальций, Ca 81.65 мг 1000 мг 8.2% 4.3% 1225 г
Магний, Mg 11.61 мг 400 мг 2.9% 1.5% 3445 г
Натрий, Na 46.88 мг 1300 мг 3.6% 1.9% 2773 г
Сера, S 96.48 мг 1000 мг 9.6% 5.1% 1036 г
Фосфор, P 115.6 мг 800 мг 14.5% 7.7% 692 г
Хлор, Cl 82.29 мг 2300 мг 3.6% 1.9% 2795 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.8 мкг ~
Железо, Fe 0.591 мг 18 мг 3.3% 1.7% 3046 г
Йод, I 8.13 мкг 150 мкг 5.4% 2.9% 1845 г
Кобальт, Co 2.583 мкг 10 мкг 25.8% 13.7% 387 г
Марганец, Mn 0.0086 мг 2 мг 0.4% 0.2% 23256 г
Медь, Cu 34.39 мкг 1000 мкг 3.4% 1.8% 2908 г
Молибден, Mo 4.321 мкг 70 мкг 6.2% 3.3% 1620 г
Олово, Sn 6.88 мкг ~
Селен, Se 14.11 мкг 55 мкг 25.7% 13.6% 390 г
Стронций, Sr 8.42 мкг ~
Фтор, F 23.3 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17167 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 1.8% 2907 г
Цинк, Zn 0.3919 мг 12 мг 3.3% 1.7% 3062 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.198 г ~
Лизин 0.165 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.207 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.226 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.325 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.835 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.433 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.199 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.703 г min 16.8 г 10.1% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.968 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.92 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.75 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Ленивая ПП-ачма составляет 188,9 кКал.

  • Порция = 273 гр (515.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».