| Рис, зерно продовольственное | 130 г |
| Яблоки | 30 г |
| Изюм | 30 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 30 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) | 30 г |
| Орех грецкий | 30 г |
| Мед пчелиный | 20 г |
| Вода | 170 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.6 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 884 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 4.4% | 1191 г |
| Углеводы | 33.1 г | 219 г | 15.1% | 7.9% | 662 г |
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 12.9% | 408 г |
| Вода | 49.4 г | 2273 г | 2.2% | 1.2% | 4601 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.7 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2.3% | 2326 г |
| бета Каротин | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 2.4% | 2155 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.142 мг | 1.5 мг | 9.5% | 5% | 1056 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 1.7% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 23.51 мг | 500 мг | 4.7% | 2.5% | 2127 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.228 мг | 5 мг | 4.6% | 2.4% | 2193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 5.5% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.362 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2% | 2604 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.54 мг | 90 мг | 1.7% | 0.9% | 5844 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.866 мг | 15 мг | 5.8% | 3% | 1732 г |
| Витамин Н, биотин | 3.34 мкг | 50 мкг | 6.7% | 3.5% | 1497 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.235 мг | 20 мг | 11.2% | 5.9% | 895 г |
| Ниацин | 1.474 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 356.02 мг | 2500 мг | 14.2% | 7.5% | 702 г |
| Кальций, Ca | 40.41 мг | 1000 мг | 4% | 2.1% | 2475 г |
| Кремний, Si | 342.979 мг | 30 мг | 1143.3% | 599.8% | 9 г |
| Магний, Mg | 56.7 мг | 400 мг | 14.2% | 7.5% | 705 г |
| Натрий, Na | 20.35 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.8% | 6388 г |
| Сера, S | 23.7 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.3% | 4219 г |
| Фосфор, P | 136.2 мг | 800 мг | 17% | 8.9% | 587 г |
| Хлор, Cl | 39.83 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.9% | 5775 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 259.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 110.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.471 мг | 18 мг | 8.2% | 4.3% | 1224 г |
| Йод, I | 1.05 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Кобальт, Co | 2.451 мкг | 10 мкг | 24.5% | 12.9% | 408 г |
| Марганец, Mn | 1.1304 мг | 2 мг | 56.5% | 29.6% | 177 г |
| Медь, Cu | 198.51 мкг | 1000 мкг | 19.9% | 10.4% | 504 г |
| Молибден, Mo | 7.768 мкг | 70 мкг | 11.1% | 5.8% | 901 г |
| Никель, Ni | 15.357 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.864 мкг | 55 мкг | 10.7% | 5.6% | 938 г |
| Фтор, F | 106.79 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.4% | 3746 г |
| Хром, Cr | 1.03 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.1% | 4854 г |
| Цинк, Zn | 0.6753 мг | 12 мг | 5.6% | 2.9% | 1777 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.957 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.313 г | ~ | |||
| Валин | 0.173 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.271 г | ~ | |||
| Лизин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Треонин | 0.11 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.281 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аланин | 0.128 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.26 г | ~ | |||
| Глицин | 0.162 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.555 г | ~ | |||
| Пролин | 0.146 г | ~ | |||
| Серин | 0.135 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 29.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 26.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 13.83 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.378 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.094 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.207 г | min 16.8 г | 7.2% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.965 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.07 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.836 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.3% | 13.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.372 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.464 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с фруктами составляет 190,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».